| Произход: | Шотландия |
| Уиски Региони Шотландия: | Блендирано Уиски Без Посочен Регион |
| Български или Внос: | Внос |
| Разфасовка: | 0.7 л |
| Вид Уиски: | Смесено, Blended |
The Deacon Black Whisky
The Deacon Black е следващото попълнение в портфолиото на марката за шотландско уиски The Deacon (създадена от Sovereign Brands и Pernod Ricard).
Докато оригиналното издание The Deacon е познато със своята ярка, лъскава медна бутилка (вдъхновена от дестилационните казани) и бленд от силно торфени уискита от Islay и опушени от Speyside, носещото изцяло черен силует издание The Deacon Black преобръща традицията с различен профил.
Произход и състав: Вместо торф от остров Islay, за това уиски се използват ексклузивно торфени малцове от региона Speyside, комбинирани с класически неторфени уискита.
Профил на вкуса: Промяната в съставките има за цел да предложи по-лек, по-сладък и плодов характер с много по-умерен и деликатен димен завършек спрямо стандартното издание.
Отлежаване: Блендът на The Deacon Black отлежава в бъчви от Американски дъб, съхранявали преди това Бърбън. Резултатът е уиски със забележителна дълбочина.
Въпреки че самата бутилка е изцяло черна, уискито вътре не е по-тъмно или черно. Тъй като отлежава в традиционни американски дъбови бъчви от бърбън и съставът му е замислен да бъде по-лек, плодов и свеж, то запазва топлия, естествен златисто-кехлибарен оттенък, характерен за повечето шотландски уискита.
На шотландски Deacon /дякон/ означава умел и компетентен занаятчия.
Да бъдеш The Deacon /дяконът/ означава да си най-добрият във всичко, което правиш.
Цвят: Класически кехлибарен цвят (amber).
Аромат: Сладко от касис, пресни круши, ябълки и фини загатвания на торфен дим.
Вкус: Богат солен карамел, ванилия, кафява захар и затоплящи подправки (джинджифил), балансирани от малцова сладост.
Финал: Продължителен вкус на тъмни плодове с много деликатен, мек пушек.
Дийкън Блек предлага свеж нов поглед върху скоча за опитни ентусиасти на уискито и тези, които търсят света извън традиционните марки уиски.
Алк.: 40%.