Вид Вино: | Бяло Вино |
Произход: | Гърция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.75 л |
Tsantali Kanenas White
Бяло сухо вино от Александрийски мискет & Шардоне.
Класическа бяла винификация. Ферментация при 16-18° C в резервоари от неръждаема стомана. Утайката от шардоне се разбърква всяка седмица в продължение на два месеца, за да се подобри сложността и текстурата на средното небце преди смесването.
По врееме на винифицирането Kanenas White Cuvee не е отлежавало в дъб.
Сортов състав: Мускат Александрийски (50%) & Шардоне (50%).
Цвят: Ярък бледожълт цвят.
Аромат: С примамливи екзотични плодови (цитрусови) аромати, съчетани с нежно докосване на флорална есенция.
Вкус: Силен на небцето с твърда текстура и хармонично взаимодействие на киселинност и плод. Суперароматният мускат от Александрия купажиран със Шардоне, за да се получи кръгло, елегантно, универсално вино с кадифена кремообразна текстура.
Финал: Средно дълъг.
Температура на сервиране: 7–10° C.
Алк.: 12%.