Хараламбиеви Чоузън Уан Совиньон Блан 0.75 л

Арт. #: 02671
15.40 лв
Вид Вино: Бяло Вино
Произход: България
Български или Внос: Български
Разфасовка: 0.75 л

  Haralambievi The CHOSEN One Sauvignon Blanc, един сорт, в три клонови разновидности, от едно лозе в комбинация с различни винопрактики – в резултат се получават различни вина, всяко със своите достойнства … и ние избрахме точно този, за да му отделим специално място и внимание. В The CHOSEN ONE представяме ИЗБРАНИЯ Совиньон Блан на HARALAMBIEVI! Нашият фаворит от реколта 2019!

  Лозе: Създаден от грозде, отгледано на Лозе НАД ПЕЩЕРИТЕкъдето почвата е плитка сива горска върху карстова основа с високо съдържание на глина и надморска. височина от 250 м.

  Гроздобер: 26 08.2019 г. ръчно бране с клонова селекция.

  Винификация: Гроздето се охлажда преди приемане. Ронкане и мачкане, последвано от пресуване в редуктивна среда с цел запазване на ароматите. Винификация в малки съдове с постоянен контрол на температурата, продължителна ферментация и специфичен щам за изява на сортовите аромати.

  Виното: Свежо и ароматно с благородно изявен сортов характер, в аромата на виното лесно се откриват цитрусови и тревисти нотки с лека загадка на тропически плодове, средно по плътност тяло с добър баланс, деликатна минералност и много подходяща свежест.

  Цвят: Среден по интензивност сламен цвят.

  Аромат: Типични за сорта аромати, ясно изразен цитрус като преобладават ароматите на лайм, грейпфрут, тревисти нотки и зелена ябълка, заедно с тропическо фино участие на маракуя.

  Киселини: Средни нива на киселини.

  Тяло: Леко елегантно тяло.

  Вкусови х-ки: Елегантно съчетание на цитрусово (лимон, грейпфрут) и тропическо (маракуя) усещане.

  Зрялост: Готово да се пие, не е подходящо за отлежаване над 1-2 години.

  Завършек: Среден по продължителност завършек.

  Захарност: Сухо бяло вино.

  Алк.: 12,5%.



Запитване за продукта