Вид Вино: | Бяло Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Midalidare Traminer
Сорт: Траминер 100%.
Произход: Бяло вино Траминер от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре Естейт: лозов масив Присовете.
Цвят: Искрящ, средно интензивен жълт цвят със зеленикави оттенъци.
Аромат: Свеж и елегантен нос с нежен аромат на роза, цитрус и акация. Леко маслено усещане, резултат от отлежаване върху утайките.
Вкус: Мидалидаре Траминер притежава добра структура и свежест. Във вкусовият аромат преобладава усещане за роза и цитрус. Дълъг финал и продължителен послевкус.
Зрялост: Може да се консумира веднага или да отлежава 5-7 години.
Съчетание с храни: Прекрасно в комбинация с пушена сьомга, телешки, пилешки или свински пържоли, Фоа гра, френска лучена супа, свинско или телешко с кисело зеле, леко подправени наденички, ястия с яйца, зрели и пикантни сирена.
Препоръчва се: Препоръчва се поднасяне в чаша за Совиньон Блан /високо столче, тесен балон, тесен отвор/ или в стандартна чаша за бяло вино.
Най-добра температура за сервиране: 9° - 11° C.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8° - 15° C.
Алк.: 13 %.