Вид Вино: | Бяло Вино |
Произход: | Франция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.75 л |
Carte Noire Héritage Blanc Côtes de Provence
Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez е асоциация на 9 Domaines, основана през 1964 г., разположена на известния полуостров Сен Тропе, където всички световни джетсетери обичат да почиват.
Този Carte Noire от Les Maitres е олицетворение на класическото бяло вино в красивата бутилка Прованс.
Сортов състав: Carte Noire е класическо кюве Maître Vignerons, направено от Ugni blanc и Ugni Rolle. Гроздето идва от известния Златен триъгълник в Прованс между Кюерс, Пюже Вил и Пиерфьо.
Цвят: Бледожълт цвят със зеленикави отенъци.
Аромат: Изискан и изящен аромат с отчетливи нотки на цитруси и кремък. Следват аромати на бели плодове (праскова, кайсия).
Вкус: Подчертава се усещането за деликтност и изявена минералност (на кремък), придавана от специфичния тероар.
Финал: Цитрусовият израз на лайм и пролетна трева придават дълготрайна свежест на финала.
Комбинация с храна: Перфектно съчетание с риба от река Лоара, сьомга, пъстърва, калкан, морска платика, морски дарове, свинско, пикантни храни, вегетарианска храна, козе сирене.
Температура на сервиране: 7°-9°С, като се отваря точно преди сервиране.
Алк.: 14%.