Произход: | Сейнт Лусия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Chairman's Reserve Rum The Forgotten Casks
Ароматен ром от Chairman's Reserve, смесен от бъчви, които са били забравени след пожара, който е нанесъл сериозни щети на дестилерията от остров Сейнт Лусия на 2-ри Май, през 2007 г.
След като са загубили голяма част от складовото си пространство Master Distiller на St. Lucia Distillers е принуден да скрие бъчви със зреещ ром далече от огъня.
С течение на времето те били забравени при тези обстоятелства и някои от бъчвите били открити чак след няколко години. Ромът в тях обаче е бил твърде стар, за да създаде оригиналния флагман на дестилерията Chairman's Reserve.
И тогава е взето решение, че забравеният ром трябва да живее свой собствен живот, с което е създадено изцяло ново специално издание на екстра стари ромови с отличителното име The Forgotten Casks (забравените бъчви) и също така с вкус, напомнящ за първоначално забравения ром.
Днес всяка партида Chairman's Reserve Forgotten Casks Rum отлежава отделно в бъчви от бърбън, след което се смесва и се оставя да престои в дъбови бъчви за още 6 месеца.
Производител: St. Lucia Distillers Group Ltd.
Цвят: Плътен, тъмен махагоново-златист цвят.
Аромат: Интензивен сладък аромат на стафиди, тютюневи пури, кехлибарен мед и ванилия.
Вкус: Тропически плодове и захаросани орехи.
Финал: Дълъг, отличен и леко пикантен.
Алк.: 40%.