Произход: | Ирландия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Сингъл Пот, Single Pot |
Jameson Single Pot Still Five Oak Cask Release
Изданието Jameson Single Pot Still въплъщава традиционния начин на приготвяне на ирландското уиски, от където идва и името му.
Jameson Single Pot Still Irish Whiskey е изработено от каша от малцов и немалцов ечемик, след ферментацията преминава тройна дестилация, която му придава: богат, копринено мек и неповторим вкус на Jameson.
След дестилацията Ирландското уиски Jameson Single Pot Still Five Oak Cask Release отлежава в интересна комбинация от пет различни бъчви. Първите три: нови необработени бъчви от Ирландски, Американски и Европейски дъб, след което отлежава допълнително в дъбови бъчви съхранявали преди това Бърбън и Шери.
Jameson Five Oak Cask Release е бутилиран при 46% ABV, без охлаждаща филтрация, с натурален цвят без добавяне на оцветители. Етикета дава информация: Bach No/Year: 1/2023, а подписа на главния дектилатор Kevin O'Gorman irish distillers е гаранция за качество.
Цвят: Наситен кехлибар с медни отблясъци.
Аромат: На сладък мед и солен карамел, които са придружени от пикантен дъб, канела и индийско орехче, плюс нюанси на зрели плодове и ванилия.
Вкус: Богат, с черен шоколад, пикантен карамел и смляна канела с нотки на джинджифил и портокалова кора. Комбинацията от дъбове добавя сложни тонове на опушено дърво с деликатни танини, работещи в баланс с копринената текстура на Pot Still.
Финал: Дълготраен и плодов с впечатления от пикантен дъб.
Алк.: 46%.
История на Jameson:
Джон Джеймисън основава дестилерията си в Дъблин през 1780 г. с цел да реализира амбицията си да създаде уиски с възможно най-високо качество.
Днес Jameson все още се произвежда в единична дестилерия в Midleton Co. Cork, Ирландия, с отличителния си вкус и мек характер, то е тройно дестилирано от най-добрият ирландски ечемик, чиста изворна вода и отлежава в дъбови бъчви.
Jameson носи печатът на качеството, което го прави най-продаваното уиски по света.