| Произход: | Пуерто Рико |
| Български или Внос: | Внос |
| Разфасовка: | 0.7 л |
Don Q Reserva 7 Rum and 2 Rocks Glasses
Традиционните методи и установените операции играят решаваща роля в спиртната индустрия, но съвременната технология може също да бъде ключов фактор за успеха, позволявайки създаването на изключителни продукти и конкурирайки се на силно конкурентен пазар.
Изключителен пример за това е 7-годишният ром DON Q Reserva от Пуерто Рико, който доказва, че карибските роми не трябва да бъдат единствените лидери. Произведен в една от най-модерните дестилерии в региона, този фин ром въплъщава високото качество на производството на спиртни напитки в Пуерто Рико, територия на САЩ с богата традиция в производството на ром.
Ром DON Q Reserva 7 Years Rum по нищо не отстъпва на известните карибски марки и не заслужава да бъде в тяхната сянка. Характеризира се с относително дълъг период на зреене; след дестилацията му от меласа отлежава седем години в бъчви от американски бял дъб. Според производителя този ром не е нито подсладен, нито оцветен, което му придава автентичен характер и създава баланс между изисканост и достъпност.
Производител: Destilleria Serralles Inc., Понсе, Пуерто Рико.
Страна на произход: Пуерто Рико.
Цвят: Сияен кехлибар.
Аромат: Плодов, нотки на ванилия, жълти плодове, дърво, карамелизирана захар.
Вкус: Пълен, богат, нотки на ванилия, дърво, карамел.
Финал: Дълготраен.
За предпочитане консумирайте Don Q Reserva 7 Rum чист или с кубче лед.
Алк.: 40%.
История на Don Q:
Историята на ром Don Q води началото си от Пуерто Рико през 1820-те години с плантацията за захарна тръстика на семейство Сералес, но производството на ром започва през 1865 г., когато Хуан Сералес започва да дестилира меласа, кръщавайки я на литературния герой Дон Кихот заради стремежа му към съвършенство. Официално марката стартира през 1934 г. след края на Сухия режим в САЩ. Марката остава водеща семейна напитка в Пуерто Рико, създавайки дори оригиналната Пиня Колада.
Ранно начало (1820-1860-те):
Испански корени: Семейство Сералес, водено от Хуан Себастиан Сералес, пристига в Понсе, Пуерто Рико, от Испания през 1820-те години и установява успешна дейност по преработка на захарна тръстика.
Раждането на рома: През 1865 г. синът на Хуан Сералес доставя дестилатор от Франция и започва да дестилира ром от меласа, страничен продукт от захарта, с което поставя началото на начинанието на дестилерията за спиртни напитки.
Стартиране и растеж на марката (1930-те-1950-те):
Прекъсване: Сухият режим в САЩ спира продажбите на ром от 1919 до 1933 г., като дестилерията продава медицински алкохол.
Появява се Don Q: Марката Don Q официално стартира през 1934 г., използвайки модерно оборудване и бързо става популярна, особено в Пуерто Рико, където местните жители я предпочитат пред конкурента Bacardí по това време.
Произход на Piña Colada: През 1954 г. ром Don Q участва в основата за световноизвестната Piña Colada, създадена от бармана Рамон „Мончито“ Мареро.
Модерна епоха:
Семейно наследство: Дестилерията Serrallés е една от малкото семейни карибски дестилерии, които членове, шесто поколение все още участват в нейното управление.
Понастоящем производственият процес на Serrallés се характеризира със система за многократна дестилация и въглеродна филтрация, която произвежда чист ром. Занаятчийското стареене в бъчви от Американски бял дъб и внимателното смесване са изключителни рецепти на семейство Serralés, които са усъвършенствани през поколенията.
Популярност: Въпреки че е известна в международен план, Don Q остава ром номер 1 по продажби на родния си пазар в Пуерто Рико, известен със своето качество и традиции.