Ром Дон Папа Маскара 0.7 л

    Don Papa Masskara Spiced Rum

   Ром Don Papa Masskara е част от портфолиото на марката Don Papa Rum Philippines от 2019 г. до днес.

   Don Papa Masskara е изработен в малки партиди от меласа, известна като Черно Злато получена от фина захарна тръстика отгледана на остров Негрос /Negros/ във Филипините.

   Остров Негрос е очарователно място, което, преди всичко благодарение на далечния си вулканичен произход, дава захарна тръстика, подходяща за производство на меласа с особено вкусни и сладки нотки.

   След прибиране на реколтата захарната тръстика се раздробява, ферментира и след това внимателно се дестилира.

   След прецизната дестилация Don Papa Masskara Aged Philippine Rum отлежава в бъчви от Американски бял дъб, /без деклариран период на съзряване/, което го прави категоризиран като NAS /Non Age Statement/ Без декларация за възраст.

   Ром Don Papa Masskara се смесва с каламанси – филипински лайм и силинг лабуйо – филипински лют пипер и се подслажда с местен пчелен мед.

   Лимитираното издание на ром Don Papa Masskara с поразително проектиран етикет, е вдъхновено и създадено в чест на маскираната фиеста и изпълнения с фантазия фестивал Masskara (Smile Party), който се празнува всеки Октомври на остров Негрос.

   Етикета на Rum Philippines Don Papa Masskara е проектиран от Олаф Хайек, известен илюстратор, художник и график.

   Цвят: Светъл кехлибар.

   Аромат: Богат с мед, ванилия и свежи цитруси.

   Вкус: Деликатен и плодов с тропически и захаросани плодове, мед, цветя и възхитително сладки цитруси.

   Финал: Дълъг с подправки, черен шоколад, дъб и чили– лабуйо.

   Алк.: 40%.

   История на Don Papa:

   Марката Филипински ромове Don Papa стартира през 2012 г. от тогавашния изпълнителен директор на Rémy Cointreau Стивън Карол /Stephen Carroll/.

   По време на пътуване до Баколод /Bacolod/, Карол чува истории за района с най-добрата захарна тръстика в света. До този момент ромът от страната е бил дестилиран в други области на Филипините.

   През 2012 г. Stephen Carroll основава Bleeding Heart Rum Company за производство на ром чрез малък партиден процес на остров Негрос, който се смята за столица на захарната тръстика в страната.

   Марката Don Papa получава името си в чест на бореца за свобода Дионисио Магбуелас, който е лидер на Филипинската революцията срещу Испанската окупация в края на 19-ти век, наричан „Дон Папа“ или „Папа Исио“ от своите последователи.

   През 1890 г. Папа Исио помага за прогонването на испанците от острова и за спечелването на независимост на Sugarland.

   Don Papa Rum е представен за първи път в Баколод през 2012 г., а след това в Манила същата година. От тогава марката се предлага на международни пазари като Обединеното кралство и Испания. Don Papa започва да се продава в Съединените щати от 2017 г.

   Портфолиото на Don Papa Rum Philippines, включва в стандартната гама: 7–годишния Don Papa 7 Year Old Rum, който е водещият продукт на марката, 10–годишния Don Papa 10 Year Old Rum, 5–годишния Don Papa Rare Cask и Don Papa Sherry Cask.

   През 2019 г. беше пуснат Don Papa Masskara, а през 2020 г. новият Don Papa Baroko, много разновидности често се предлагат само в ограничени количества или сезонно.

   Бутилката от 700ml на Don Papa Rum е с уникален дизайн, направена от френско стъкло, затворена с португалски корк, с етикет отпечатан в Италия, изобразяващ разнообразната флора и фауна на този уникален регион, а имиджа на марката е разработен от студио Stranger & Stranger в Ню Йорк.