Произход: | САЩ |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Бърбън, Bourbon |
Woodford Reserve Distiller's Select Kentucky Straight Malt Whiskey
От май 2018г. Woodford Reserve Malt принадлежи към серията Distiller's Select–четвъртото от общо четири Kentucky Straight Whiskeys на дестилерията Woodford Reserve.
Woodford Reserve Malt Bourbon е тройно дестилиран от зърнена каша от 51% малцов ечемик, 47% царевица и 2% ръж, чиста варовикова филтрирана вода и мая.
След дестилацията на малки партиди Woodford Reserve Malt Whiskey отлежава най-малко четири години в нови овъглени дъбови бъчви от Американски бял дъб.
Период на отлежаване: Без деклариран период на отлежаване /No Age Statement/, предполага се, че времето за престой в бъчвите е най-малко 4 или 6 години.
Всяка бутилка Woodford Reserve Straight Malt Whisky е индивидуално номерирана с номер на съответната партида, номер на бутилката, подпис на Master Distiller Chris Morris и бутилиране при 45,2% ABV.
Гаранция за високото качество на Woodford Reserve е подписът на майстор дестилатора Крис Морис /Chris Morris/, който бди за качеството на марката вече 20 години.
Цвят: Средно тъмно кестеняв.
Аромат: Преобладават сладките нотки на малцово зърно и царевица, което не е изненадващо, като се има предвид съставът на машбилла. Под тях се крият фини нотки на шоколад, подправки за печене, карамел, кафява захар и овъглен дъб.
Вкус: Малцово зърно, сладък царевичен хляб, дъб и намек за печене на шоколад, пчелна пита, всичко това се смесва с доза пиперлива топлина.
Финал: Топлината от небцето бързо изчезва, оставяйки богати вкусове на какао, малц, ядки и намек за кожа. Това, което липсва в сложността на финала, компенсира повече от дължината. Изненадващо, този завършек сякаш отказва да се отпусне минути след отпиването. Това е хубав завършек за това уиски.
Алк.: 45.2%.