Лафройг Лоре Айла Сингъл Малц Скоч Уиски 0.7 л в Тубус

    Laphroaig Lore Islay Single Malt Scotch Whisky  

   От 2016г. Laphroaig Lore Islay Single Malt Scotch Whisky е допълнение към гамата на легендарната дестилерия, създадено от мениджъра на Laphroaig–Джон Кембъл /John Campbell/, което се счита за най-богатото от всички уискита Laphroaig.

   Всяка глътка Laphroaig Lore Single Malt Scotch Whisky разказва историята на дестилаторите, блендерите и майсторите занаятчии през вековете.

   Едномалцовото уиски Laphroaig Lore е създадено с помощта на техники и умения, разработени в продължение на по-вече от 200 години, зад стените на островната дестилерия, защитено от любопитните погледи и яростно пазено от техните конкуренти.

   Laphroaig Lore Single Malt Scotch Whisky е най-богатия израз на дестилерията Laphroaig, който събира от архива най-редките уискита, намерени в склада за съхранение на бъчви в непосредствена близост до Атлантическия океан.

   Laphroaig Lore Islay Single Malt е сложна смес от единични малцове, които са отлежали от 9 до 21 години в четири различни вида бъчви:

   – Екс–Шери бъчви първо пълнене /first-fill Ex-Oloroso Sherry Casks/;

   – Бъчви от Eвропейски дъб /European Oak Virgin/.;

   – Екс–Бърбън бъчви /Ex-Bourbon Barrels/и

   – Нестандартните дъбови бъчви–Quarter Cask.

   Съдържание на фенол: 40 ppm.

   Регион: Islay, Шотландия.

   Цвят: Наситено злато.

   Аромат: Богат и опушен с морски минерали, нотка на пепел и горещ шоколад, последван от ванилия с мазни непечени кестени и нотка на фъдж с малцова сладост. Капка вода добавя кремообразна нотка на съсирена сметана с плодове, появяващи се под формата на неузрели цитрусови плодове в глазура.

   Вкус: Богат, торфен с нотки на горчив шоколад, пепел и пикантни нотки на чили.

   Финал: Кратък и сух финал с продължителен сладък послевкус.

   Алк.: 48%.

   История на Laphroaig:

   Преведено от келтски Laphroaig означава: Красивият бряг на широкия залив и това не е случайно. Разположена в южната част на покрития с дълбоки и древни торфени залежи остров Айла, Laphroaig (произнася се Лафройг) е забележителна дестилерия. Обливани от приливните вълни и обгърнати от солена морска мъгла, нейните ослепително бели сгради величествено се издигат на самия бряг. Въздухът е наситен с мирис на водорасли и торфен пушек от димящите пагоди. Суров, но запленяващ пейзаж, място, където се ражда едно най–вълнуващите шотландски уискита.

   Дестилерията Laphroaig е основана през 1815 г. от братята Доналд и Александър Джонстън на южната чат на остров Айла, където първоначално са управлявали семеен фермерски бизнес.

   Неповторимият вкус на Laphroaig се дължи на близостта на дестилерията до брега на океана и на високото съдържание на мъх в торфа, който се използва в процеса на производство. Острият мирис на морски водорасли и йод на уискито убеждава служителите на митницата, че това е напитка, която може да бъде консумирана за нищо друго освен за медицински цели. Дали това е измислена история, никой не може да каже със сигурност, но фактите говорят, че Laphroaig е най-продаваната легално алкохолна напитка в САЩ по време на Сухия режим.

   До 1954 г. Laphroaig е собственост на членове на семейство Джонстън. През 1847 г. Доналд Джонстън среща смъртта си по особено драматичен начин – пада във врящата ечемична каша. Затова през следващото десетилетие бизнеса се поема от Уолтър Греъм, мениджър на съседната дестилерия Lagavulin.

   Laphroaig е върната на семейство Джонстън през 1857 г. Управлението ѝ поел синът на Доналд, Дюгалд.

   Сред по–скорошните собственици на дестилерията са Allied Domecq, управлявали от 1990 до 2005 г. Те включили дестилерията като един от четирите едномалцови производители на Caledonian Malts.

   Днес дестилерията Laphroaig и марката са собственост на управляващата ги Beam Suntory, американското дъщерно дружество на японската Suntory Holdings, които са издигнали Laphroaig до най–продаваното уиски от о. Айла в света.