Лафройг 10 годишно Айла Сингъл Малц Скоч Уиски Шери Оук Финиш 0.7 л в Тубус

   Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish  

   Торфена сладост, която няма да забравите!

   Едномалцовото Шотландско уиски от остров Айла – Laphroaig 10 Years Old Sherry Oak Finish отлежава търпеливо в продължение на 10 години, по същия утвърден във времето начин, както класическия 10 годишен Лафройг в Екс–Бърбън бъчви.

   За окончателната си трансформация Laphroaig 10 Sherry Oak Finish Islay Single Malt Scotch Whiskey се премества за финално отлежава в ръчно подбрани бъчви, съхранявали преди това сладко Шери Oloroso /Екс–Шери Олоросо бъчви от Европейски дъб/ от, които поема и развива сладки и пикантни аромати.

   Малцовият ечемик е студено опушен и изсушен върху торфен огън, където абсорбира отличителния опушен аромат /торфен дим и водорасли/, който е направил това торфено уиски толкова популярно.

   Съдържание на фенол: 40 ppm.

   Регион: Islay, Шотландия.

   Цвят: Наситен кехлибарен цвят като течно злато с кестеняви тонове.

   Аромат: Сладък и торфен с лечебни нотки на мед от манука, превръзки за рани, антисептици, гермоленов мехлем, комбинирани с интензивни аромати на карамфил, но също така и на скара пушен бекон, както и ясно изразени нотки на сладка кожа, йод и боров катран.

   Вкус: Сладък и ароматен с богати нотки на восък и лак за мебели, последван от меласа, кленов сироп и черен шоколад, съчетани със стърготини от молив, борови иглички и аромат на кедър, дим, водорасли, и сол.

   Финал: Дълъг, пикантен, кестенов мед, послевкус на антисептични аромати.

   Laphroaig 10 Years Sherry Oak - чудесно сложен и балансиран!

   Алк.: 48%.

   История на Laphroaig:

   Преведено от келтски Laphroaig означава: Красивият бряг на широкия залив и това не е случайно. Разположена в южната част на покрития с дълбоки и древни торфени залежи остров Айла, Laphroaig (произнася се Лафройг) е забележителна дестилерия. Обливани от приливните вълни и обгърнати от солена морска мъгла, нейните ослепително бели сгради величествено се издигат на самия бряг. Въздухът е наситен с мирис на водорасли и торфен пушек от димящите пагоди. Суров, но запленяващ пейзаж, място, където се ражда едно най–вълнуващите шотландски уискита.

   Дестилерията Laphroaig е основана през 1815 г. от братята Доналд и Александър Джонстън на южната чат на остров Айла, където първоначално са управлявали семеен фермерски бизнес.

   Неповторимият вкус на Laphroaig се дължи на близостта на дестилерията до брега на океана и на високото съдържание на мъх в торфа, който се използва в процеса на производство. Острият мирис на морски водорасли и йод на уискито убеждава служителите на митницата, че това е напитка, която може да бъде консумирана за нищо друго освен за медицински цели. Дали това е измислена история, никой не може да каже със сигурност, но фактите говорят, че Laphroaig е най-продаваната легално алкохолна напитка в САЩ по време на Сухия режим.

   До 1954 г. Laphroaig е собственост на членове на семейство Джонстън. През 1847 г. Доналд Джонстън среща смъртта си по особено драматичен начин – пада във врящата ечемична каша. Затова през следващото десетилетие бизнеса се поема от Уолтър Греъм, мениджър на съседната дестилерия Lagavulin.

   Laphroaig е върната на семейство Джонстън през 1857 г. Управлението ѝ поел синът на Доналд, Дюгалд.

   Сред по–скорошните собственици на дестилерията са Allied Domecq, управлявали от 1990 до 2005 г. Те включили дестилерията като един от четирите едномалцови производители на Caledonian Malts.

   Днес дестилерията Laphroaig и марката са собственост на управляващата ги Beam Suntory, американското дъщерно дружество на японската Suntory Holdings, които са издигнали Laphroaig до най–продаваното уиски от о. Айла в света.