Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.7 л |
Black Sea Gold Brandy XO 15 Years Vintage 2002
Винено бренди, произведено по класическа технология от винен дестилат, отлежал над 15 години в специално подбрани бъчви от Странджански дъб с обем от 450 до 600 литра, където развива комплексни аромати следствие на дългогодишното съзряване.
Купажирането на винени дестилати от различни години, цели постигане на желания вкус.
След продължителното отлежаване Brandy Black Sea Gold XO 15 Years Old се прехвърля в лагерни бъчви с обем 10 тона, където купажът лагерува минимум 6 месеца, за постигане баланс и хармония.
Сортов състав: Винените дестилати са получени след дестилация от три вида бяло грозде: Юни блан, Димят и Ракацители /Uni Blanc, Dimiat и Rakatsiteli/.
Цвят: Black Sea Gold Brandy XO 15 Years има наситен златисто–тъмно кехлибарен цвят.
Аромат: Силният букет е доминиран от подчертани аромати на дъб и лешник, допълнени от мед и сладки ванилови нюанси.
Вкус: Елегантен, изключителен вкус с балансиран, но отличителен характер с ванилия, шоколад, карамел и смокини.
Алк.: 40%.