Моля потвърдете, че сте на възраст над 18 години
| Произход: | Шотландия |
| Уиски Региони Шотландия: | Айла, Islay |
| Български или Внос: | Внос |
| Разфасовка: | 0.7 л |
| Вид Уиски: | Едномалцово, Single Malt |
Caol Ila 2021 Distillers Edition Single Malt Scotch Whisky
Това бутилиране на Caol Ila принадлежи към Distillers Edition на Classic Malts of Scotland.
Едномалцовото Шотландско уиски Caol Ila Distillers Edition 2021 /Caol Ila Distillers Edition Double Matured/ с дестилация от 2009 г., преминава двойно отлежаване в дъбови бъчви, за да се подобрят опушените и свежи аромати и вкусове на редовното издание.
На Caol Ila Distillers Edition 2021 бяха дадени общо 12 /дванадесет/ години, за да развие силен и приятен характер, без да губи типичните аромати на дим и торф.
След фазата на почивка в Екс–Бърбън Бъчви от Американски бял дъб, финалът, типичен за Distillers Edition, се извършва в дъбови бъчви съхранявали преди това Moscatel.
Фазата на рафиниране продължава около шест месеца, преди Caol Ila Distillers Edition 2021 да бъде бутилирано с 43% ABV, обемни процента алкохол.
Дата на дестилация: 2009 г.
Дата на бутилиране: 2021 г.
Четирите печата на всяка бутилка Caol Ila Distillers Edition предоставят информация за бутилирането. Първият печат показва символа на дестилерията, параход, който е превозвал стоки до дестилерията. Вторият печат обозначава годината на основаване на дестилерията, 1846 г., третият за вида на използваната бъчва Moscatel, а последният печат показва инициалите на главния отговорен дестилатор.
Производител: Caol Ila Distillery, Port Askaig Isle of Islay PA46 7RL, Scotland.
Съдържание на фенол: 30 ppm.
Регион: Islay, Шотландия.
Цвят: Златисто–кехлибарен цвят.
Аромат: Ароматът на Caol Ila Distillers Edition 2021 е сложен, силно торфен с димни нотки, перфектно съчетани с плодови акценти.
Вкус: Сладък и малцов с торфен дим, с нотки на грозде, ябълка и ягода, които перфектно се съчетават с нотки на подправки и лавандула.
Финал: Ддълъг и елегантен финал.
Алк.: 43%.