Произход: | Германия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.5 л |
Paulaner Munchner Hell Munich Lager
Много мека светла бира Original Munchner Hell от пивоварната Paulaner има ярък и богат ароматен букет и деликатен вкус със сладки малцови тонове, перфектен баланс между малцов характер и лека горчивина на хмел.
Мюнхенската светла класическа бира Paulaner Munchner Hell Munich Lager е най-популярната бира в Бавария.
Бира Paulaner Original Munich Lager се произвежда само от натурални съставки - изворна вода, пшеничен и ечемичен малц и хмел.
Сортове хмел: Hallertauer Tradition.
Сортове малц: Pilsner малц (светъл ечемичен малц), Мюнхен малц (тъмен ечемичен малц)
Цвят: Ярко златист цвят.
Аромат: Богат, естествен, класически аромат на бира също има леки нюанси на билки, цветя, хляб и препечени филийки.
Вкус: Много интересен, фин, мек и свеж вкус на бира има деликатни сладки нотки на мед и малц, билкови нюанси, с чист, сух финал с леки хмелови нюанси.
Подходяща храна: Бирата върви добре с немска кухня, различни сирена (включително сини), салати, свинско месо, миди и рибни ястия.
Алк.: 4.9%
История на Paulaner:
Въз основа на документални източници, бирата Paulaner започва да се произвежда през 1634 г. от монаси на манастира Св. Павел близо до Аu. Тогава монасите варят бира основно за собствени нужди, а останалото продават за набавяне на средства за нуждите на манастира.
Бирата бързо става популярна сред жителите на Мюнхен и околностите. Това не е изненадващо, защото монасите варят бира, стриктно следвайки издадения през 1516 г. херцог на Бавария Лудвиг X и Уилям IV от Закона за чистотата, който предписва да се използват само три съставки за готвене: вода, малц и хмел. Продажбите на бира Paulaner вървяха толкова добре, че парите за монасите успяха да построят нова голяма пивоварна.
През 1806 г. пивоварната е продадена на пивовара Франц Ксавер Захерл /Franz Xaver Zacherl/, в който пивоварната е станала толкова просперираща и оценява факта, че през 1836 г. крал Лудвиг I издига бирата Paulaner в статута на елитна напитка за богатите класове.
Zacherl започва да произвежда нов вид тъмна силна бира, наречена "Salvator", и изгражда нова пивоварна изба, наречена "Salvator Keller".
Paulaner е най-голямата и една от най-старите пивоварни в Бавария и Мюнхен.
Paulaner е пивоварна с богати традиции и широка гама от продукти известни със страхотното си качество което е резултат от внимателния подбор на фините си съставки.
Paulaner е вторият в света производител на пшенична бира Weissbier.