Произход: | Шотландия |
Уиски Региони Шотландия: | Спейсайд, Speyside |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Едномалцово, Single Malt |
Aberlour 12 Year Old Non Chill-Filtered
Едномалцовото уиски Aberlour 12 Years Non Chill Filtered е интересен вариант на обичайното 12-годишно уиски на Aberlour, който не само променя пропорциите на различните уискита, които се използват за направата на това издание, а и бутилирането без охлаждаща филтрация с 48% ABV /Алкохолни градуса/.
Това означава, че Aberlour 12 Non Chill Filtered запазва цялото тяло и вкуса на уискито от бъчвата, въпреки че може да помътнее, ако се добави вода, бучка лед или ако бъде охладено при ниска температура.
Регион: Speyside, Шотландия.
Цвят: Златист кехлибар с нотки на наситено рубинено червено.
Аромат: Богат и плодов с нотки на сладко от ягоди.
Вкус: Шери характер и дълбоки плодови аромати на слива, балансирани с богат шоколад, карамел, канела и стафиди.
Завършек: Дълъг, сладък с леко пикантен финал.
Като цяло: Aberlour 12 Year Old Non Chill-Filtered е страхотно уиски за студена вечер.
Алк.: 48%.
История на Aberlour:
Aberlour Distillery е дестилерия за едномалцово шотландско уиски, която се намира в село Аберлор в сърцето на Спейсайд /Speyside/, основният регион за производство на уиски в Шотландия, известен с производството на уиски с мека дълбочина и елегантност.
През 1879 г. Aberlour Distillery построена близо до потока Lour от Джеймс Флеминг.Тогава Aberlour е била най-модерната дестилерия за времето си.
Аберлор е историческо място и неговата история датира повече от хиляда години назад. В далечното минало долината е населявана от друидска общност. Друидите ценели дъбовите дървета и водата и вярвали, че могат да чуят как водните духове си говорят помежду си.
Aberlour /Аберлор/ е галска дума, означаваща устието на бърборещия поток. Водата и дъбовото дърво все още стоят в основата на етикета на Aberlour.
Днес дестилерията Aberlour е част от алкохолния гигант Pernod Ricard от 1975 година.