Произход: | Шотландия |
Уиски Региони Шотландия: | Спейсайд, Speyside |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Едномалцово, Single Malt |
The Macallan Rare Cask Black Single Malt Scotch Whisky
Рядък, тъмен и опушен характер!
Едномалцовото торфено уиски Macallan Rare Cask Black е част от 1824 Masters Series, серия, която включва: Rare Cask, Reflexion, No. 6 и M.
Опушения и мистериозен персонаж на Macallan Rare Cask Black 1824 Masters Series разказва различна история за дестилатите и бъчвите Macallan, но повече от това, то разказва история на рядкост.
Избраните бъчви в The Macallan Estate са допринесли за създаването на това различно уиски; от време на време екипа на Whisky Master от The Macallan открива бъчви, отлежаващи в техните складове, които се отличават от останалите. Тези изключително редки бъчви на The Macallan имат интензивен сладък вкус на стафиди и богато кадифено усещане в устата. Тези бъчви остават недокоснати в тъмните складове на The Macallan под зоркия поглед на екипа на Whisky Masters, докато не бъдат готови за бутилиране.
The Macallan Rare Cask Black Highland Single Malt Scotch Whisky отлежава в бъчви от Американски и Европейски дъб, съхранявали преди това Шери в Испания, с характер на торфен дим, придобит от изключително редки, отлежали запаси от торфена дестилация. Неочакван и отличителен на вкус с плътно богатство от духа Macallan Rare Cask Black е необичаен опушен сингъл малц, който разказва история за креативност и иновация.
Съдържание на фенол: 10 ppm.
Регион: Speyside, Шотландия.
Цвят: Полиран кехлибар.
Аромат: Сушени плодове, индийско орехче и дъб. Меки торфени нотки, наситен и плътен шери аромат, сушени плодове със средна сладост, индийско орехче и дъб.
Вкус: Фурми, смокини, стафиди, опушени. Мек и топъл, пикантен и пиперлив с фурми, смокини, стафиди и опушени нотки.
Финал: Дълъг и плодов с елегантен дървесен и торфен дим.
Алк.: 48%.
История на The Macallan:
Силният характер и славата на едномалцовото шотландско уиски The Macallan се дължат на спазването на шест фундаментални принципа:
– Източник на изящество Това е дестилерията, построена в началото на XVIII век, която заема гордо своето място в земи с площ 370 акра. В тяхна близост преминава реката Спей, чиито води са основният източник за дестилерията.
– Удивително малки дестилатори Дестилаторите на The Macallan са сред най-малките в Спейсайд. Техните уникални размер и форма позволяват на алкохола да осъществи пълен контакт с медта, като помага на новия алкохол да се концентрира и да получи богат плодов и плътен вкусов характер. Удивителните дестилатори са медни, 14 на брой и с вместимост 3900 литра. Славата им толкова голяма, че се появяват и на гърба на банкнота на шотландските £10.
– Прецизна селекция Максималното точното подбиране на най-висококачествения дестилат осигурява най-доброто едномалцово уиски.
– Изключителни дъбови бъчви Измайсторени според изискванията на The Macallan, тези дъбови бъчви играят огромна роля за качеството, натуралните цветове, неповторимите аромати и вкусове на уискито.
– Естествен цвят Цветът на всяка бутилка уиски The Macallan е напълно естествен. Единствено контактът на дестилирания алкохол с дъбовите бъчви по време на отлежаването придава характерно оцветяване.
– Несравним продукт The Macallan е отлично произведение на изкуството на едномалцовото уиски, резултат от чисти и качествени суровини, дълбоки познания и майсторски умения.