Японско Уиски Акаши Ред 0.5 л

Арт. #: 15627
Изчерпан
31.90 лв
Произход: Япония
Български или Внос: Внос
Разфасовка: 0.5 л
Вид Уиски: Японско, Japanese

    Akashi Red Blended Japanese Whisky

   Уиски Акаши е единственото уиски в света, което се прави от Тоджи /Toji/(велик майстор в изкуството на правенето на саке) чрез прилагане на методологии за приготвяне на саке в процеса на приготвяне на уиски.

   Използваният съд за дестилация е по-малък от тези, използвани както от шотландските, така и от други японски дестилерии, което от своя страна намалява нивата на фузелния алкохол. В резултат на това уиски Akashi не изисква толкова дълъг процес на отлежаване, докато сърцевината на малца /сила на бъчвата/ е гладка и деликатна.

   Akashi Red е смесено уиски, запазено в японска бъчва Шочу /Japanese Shochu cask/–/Американски Дъб–American Oak/ за 3 години, отлежало Екс–Бърбън Бъчви, преди завършване в Екс-Шери Бъчви за 2 години.

   Цвят: Златист жълто царевичен.

   Аромат: На ечемик и царевица, придружени с фина карамелена сладост, кора от лайм и нотка на мед, папая и златни стафиди.
 
   Вкус: На мед и шоколадови стърготини с нотка на цитрусови плодове, последвана от кори от джинджифил и натрошен зелен пипер.
 
   Финал: Ванилия и малц с парченца подправка.
 
   Алк.: 40 %.
 

   История на Akashi:

   Дестилерията Eigashima (или дестилерията White Oak) е основана през 1888 г., първоначално за производство на саке.

   Няколко десетилетия по-късно този японски производител получи лиценз за уиски, но им отне до 2007 г., за да пуснат първия си сингъл малц.

   Акаши е единственото уиски, направено от Тоджи (майстор в изкуството на приготвянето на саке).



Запитване за продукта