Произход: | Франция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Martell XO Extra Old Cognac 700ml
Martell Cognac XO е интерпретацията на Камарата на престижния тероар на Grande Champagne. Той балансира силата и интензивността на Grande Champagne с елегантността на редкия Borderies cru, който е подпис на Maison Martell повече от 300 години.
Отлежаване: Съчетавайки нюансите на два различни региона /Grande Champagne и Borderies/ и събирайки в себе си коняци отлежали средно между 15 и 35 години, Martell XO ще ви покаже величието на Martell Cognac в пълният му блясък.
Цвят: Златен кехлибар с акценти от тъмна мед и махагон.
Аромат: Пикантно усещане с нотки на черен и розов пипер и кориандър, закръглено от богати аромати на смокиня, орех и сандалово дърво.
Вкус: Интензивните нотки на смокиня, червени плодове и пъпка от касис дават пълен израз на силата и финес на eaux-de-vie от Grande Champagne, което води до изключително дълъг и здрав завършек.
Финал: Мека и приятна продължителност.
Препоръка за консумация: Сервирайте Коняк Martell XO на стайна температура – чист или в състав на коктейли.
Martell XO се идентифицира със своя интензивен вкус и смел, съвременен дизайн, престижна комбинация от Grande Champagne и Borderies eaux-de-vie с характерната разпознаваемата бутилка във формата на полумесец, идеален за подарък при специални поводи.
Алк.: 40 %.
История на Martell:
През 1715 г. в региона Charente, Жан Мартел създава свой бизнес, като Martell е най-старата от Великите производители на коняк. Когато умира през 1753 г., го оставя в наследство на своята вдовица и синове, Жан и Фредерик. До 1721 г. Martell вече изнасят повече от 200 хиляди литра коняк в Обединеното кралство.
До 1868 г. коняци Martell могат да бъдат намерени на далечни места като Китай, Япония и Хонконг.
По-късно, през 1912 г., Едуард Мартел продължават семейната традиция, създавайки Cordon Bleu, който понастоящем се превръща в класика сред наистина големите марки коняци. Гладкият му и богат вкус е резултат от внимателно смесване на повече от 150 Eaux-de-vie и въплъщение на класическия Martell вкус. Това, което го прави така разпознаваем, е неговата специфична двойна дестилация в казани Charentais, за да се извлече дестилат от вино, наречено Eaux-de-vie.
Използваните видове грозде са Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins bois. След като процесът на дестилация завърши, Eaux-de-vie отлежава в дъбови бъчви. По естествен начин Eau-de-vie абсорбира част от аромата си от дървото и докато вкусът се обогатява по време на кондензацията, придобива кехлибарения си цвят и изключителен аромат.