Произход: | Япония |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Haku Japanese Craft Vodka
Haku е японска премиум крафт водка произведена от 100% японски бял ориз в дестилерията Suntory.
Уникалния производствен процес на Suntory Haku Japanese Vodka започва в Кагошима /Kagoshima/ и завършва в Осака /Osaka/, Япония.
Началото си Haku Japanese Craft Vodka започва с чист бял японски ориз, смлян и полиран до съвършенство.
Като върховен символ на Япония–Белият ориз /предпочитан заради мекия си и едва доловимо сладък вкус/, преминава ферментация с оризови дрожди, за да се получи каша.
След това кашата се дестилира през казани, за да се създаде оризов спирт. Този процес се провежда в Кагошима, в Кюшу, регион, исторически известен с ноу-хауто си за производство на спиртни напитки от ориз.
След това Haku Japanese Craft Vodka се дестилира втори път чрез два различни процеса, за да се създадат както вкус, така и обем, преди да се смеси и филтрира в Suntory Liqueur Atelier в завода в Осака. Процес, уникален за дестилерията Suntory, запазвайки и подобрявайки деликатно сладките и фини вкусове на ориза.
След проведената дестилация Haku Japanese Craft Vodka преминава филтрация през бамбукови въглени, за несравнимо мек, гладък и едва доловимо сладък вкус.
Името Haku означава "Бял" на японски. Думата може да се чете и като Чист, Брилянтен - почит към занаята за овладяване на ясна, чиста и съвършена водка.
Алк.: 40%.