Произход: | Шотландия |
Уиски Региони Шотландия: | Островите, Islands |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Едномалцово, Single Malt |
Arran Port Cask Finish Single Malt Scotch Whisky
Arran Port Cask Finish Single Malt е част от портфолиото с финиши на Аран.
Аран Порт Каск Финиш е смело предложение, отлежало 8 години в бъчви от американски дъб, а после придобива вълнуващия си финал в бъчви от легендарното португалско порто.
Също като Arran Sauternes Cask Finish се бутилира на 50%, a с добавяне на малко вода, разкрива разнообразна палитра от аромати и вкусове.
Богатството на аромати, което носи всяка бутилка, се комбинира чудесно със сирена и е съвършен завършек на всяка вечер.
Дестилерията Аран е най-младата дестилерия от Островите, основана през 1995 година и набираща бърза популярност с безкомпромисното си качество и множеството си награди за късия си период на съществуване. Arran е дестилерия, която провокира чрез интензивния плодов ароматен и вкусов профил на своите уискита.
Регион: Islands, Шотландия.
Цвят: Наситена слама.
Аромат: Печени ябълки, канела, сладък. С добавяне на капки вода, се разкриват отчетливи нюанси на тъмни плодове, лек грейпфрут, мед и разбира се – влиянието на порто.
Вкус: Плътен, нежен вкус, в който се усеща порто, сушени и узрели плодове и ванилия.
Завършек: Подправки, горчив портокал, шоколад, череши.
Съвети за консумация: Чисто или с лед.
Алк.: 50%.
История на Arran:
Остров Аран в различни периоди е бил дом на повече от 50 незаконни дестилерии, като единственото лицензирано съоръжение за производство на уиски в Lagg е работило от 1825 до 1837 г.
През 1994 г. Arran Distillers е основана от Харолд Къри /Harold Currie/, бивш директор в Chivas Brothers, с намерението да построи дестилерия за уиски в Лохранза /Lochranza/, на остров Аран /Arran/, в Шотландия.
По време на строителството на дестилерията, двойка царски орли са свили гнездото си на скала близо до строителната площадка; Тъй като скалните орли са защитен вид, строителството на дестилерията временно е спряно.
Дестилерията, финансирана от частни инвеститори с продажба на облигации, отваря врати през 1995 г.
Доскоро част от бъчвите на Arran Distillery са съхранявани в складовете на Springbank, от съседния полуостров Кембълтаун поради липса на място в дестилерията и правната невъзможност за разширяване на настоящите складове в дестилерията Arran. Сега обаче дестилерията разполага със склад за съхранение на място, който позволява по–лесен достъп до бъчвите. Дестилерията предлага схема за закупуване на бъчви, която предлага на частни лица възможността да притежават собствена бъчва с уиски, която може да се съхранява на място в дестилерията.
Дестилерията Arran е патрон на Световната федерация на Робърт Бърнс /The World Robert Burns Federation/ и като такава е създала едно малцово уиски Robert Burns и смесено уиски Robert Burns в чест на националния поет на Шотландия. Тя е единствената дестилерия за уиски, която може да използва изображението и подписа на Робърт Бърнс върху опаковката с
Уискито на Arran се използва най–вече за производството на тяхното едномалцово уиски, но малка част отива и в производството на гамата им от смесени уискита: Lochranza Blend, Robert Burns Blend и Arran Gold Single Malt Whisky Cream Liqueur.
Дестилерията Arran е работила на загуба в продължение на много години до 2010 г. През 2003 г. Харолд Къри продава акциите си и подава оставка от борда, останалите акционери поемат бизнеса, известен като Isle of Arran Distillers Ltd., а управляващият директор е Юан Мичъл.
През 2010 г. беше пуснато 15-то юбилейно бутилиране по случай деня на отворените врати на дестилерията на 3 юли. През есента на 2010 г. беше пуснат и първият официален 14-годишен, малц от дестилерията. Първият Сингъл малц Arran с торф (наречен Machrie Moor) е наличен от 8 декември 2010 г.
През юни 2016 г. дестилерията отпразнува своята 21-годишнина.
Плановете на компанията да построи втора дестилерия в Lagg в южния край на острова бяха одобрени през август 2016 г. и строителните работи по този проект започнаха през октомври 2016 г. Lagg Distillery започна производство през април 2019 г. и отвори своя център за посетители на 1 юли 2019 г.
С отварянето на втората дестилерия на острова, дестилериите се наричат Lochranza и Lagg. През май 2020 г. беше обявено ново смесено уиски, което е направено от двете дестилерии на Arran.