Индийско Уиски Амрут Сингъл Малц 0.7 л

Арт. #: 07033
68.30 лв
Произход: Индия
Български или Внос: Внос
Разфасовка: 0.7 л
Вид уиски: Едномалцово, Single Malt

  Amrut Single Malt Whisky

  Сингъл малц уиски от дестилерията Амрут произведено от два вида малцуван ечемик, местен индийски ечеми и ечемик малцуван в Шотландия с много ниско съдържание на феноли. Уискито е изключително атрактивно, комплексно и константно качествено година след година.

  Цвят: Кехлибар.

  Аромат: Интензивен ечемик и зърно, ядки, цитрусови плодове, кайсия.

  Вкус: Ечемик, мед, бахар, кайсия, ром.

  Послевкус: Изключително дълъг, ябълки, кайсия, зелени плодове, малц.

  Информация на производителя: Историята на сингъл малц уиски производството в Индия започва с Амрут Дистилърис, които са основани през 1948 година и празнуват своята 70-та годишнина. Амрут на Санскрит означава нектар на боговете, нектар на безсмъртието, етимологично се свързва с гръцката дума амброзия.

  Едва през 2004 година производителя пуска на пазара първият индийски сингъл малц. Оттогава Амрут поставя на картата на сингъл малц уискито и Индия. Амрут залага на затворен цикъл на собствено производство. В подножието на Хималаите, в равнините на Пунджаб и Раджастан се отглеждат местни сортове ечемик, които се малцуват в Бангалор и използват за направата на комплексните и богати сингъл малц уискита, издържани в стриктни шотландски традиции. Част от ечемика, който е опушен, се закупува и директно от Шотландия. Дистилиран в традиционни съдове напарвени специално по изисквания на дестилерията уискитата на Амрут отлежават в голямата си част в бъчви от бърбън, които придават и специфичния плодов и сладко подправъчен характер.

  Мястото на отлежаване е дестилерията в Бангалор, като складовете са изградени в тропическия климат и на около 1000 метра над морското равнище и играят ролята на катализатор на отлежаването.

  Истинският сингъл малц от Индия се бутилира и етикетира ръчно в дестилерията. Всяка година се експериментира с нови, прогресивни и специфични процеси и техники за отлежаване: /използване на бъчви с различен характер: от опушено уиски, от вино, от шери и др./, които обогатяват ароматния и вкусов профил на това вече многократно награждавано уиски.

  Алк.: 46%.



Запитване за продукта