Ром Дон Папа 7 годишен 0.7 л в Тубус

   Don Papa Single Island Rum 7 Years Old

   Don Papa Rum Philippines е първокласен, партиден ром, произведен от меласа от фина захарна тръстика от остров Негрос /Negros/ във Филипините.

   Остров Негрос е очарователно място, което, преди всичко благодарение на далечния си вулканичен произход, дава захарна тръстика, подходяща за производство на меласа с особено вкусни и сладки нотки.

   След прецизната дестилация Don Papa 7 Year Aged Rum отлежава 7 години в Екс–Бърбън бъчви от Американски дъб, в подножието на активния вулкан Маунт Канлаон /Mount Kanlaon или Kanlaon Volcano/ на едноименния остров, преди да бъде смесен за богат и гладък завършек.

   Селектираните Екс–Бърбън бъчви използвани при съзряването на Don Papa 7 Year Old Small Batch Rum, в комбинация с уникалния климат и последващото смесване с изворна вода от планината Канлаон /Mount Kanlaon/, придават невероятен аромат на ванилия.

   Цвят: Наситен кехлибар със златисти отблясъци.

   Аромат: Лек с плодови нотки и невероятен аромат на ванилия.

   Вкус: С нотки на ванилия, мед и захаросани плодове, балансирани от фина нотка на цитрус.

   Финал: Богат и продължителен с карамел и подправки.

   Температура на сервиране: 16–18° C.

   Don Papa 7 Year Old Rum е перфектен да се консумира чист или с добавени няколко капки вода, с бучка лед или в състава на специални коктейли.

   Алк.: 40%.

   История на Don Papa:

   Марката Филипински ромове Don Papa стартира през 2012 г. от тогавашния изпълнителен директор на Rémy Cointreau Стивън Карол /Stephen Carroll/.

   По време на пътуване до Баколод /Bacolod/, Карол чува истории за района с най-добрата захарна тръстика в света. До този момент ромът от страната е бил дестилиран в други области на Филипините.

   През 2012 г. Stephen Carroll основава Bleeding Heart Rum Company за производство на ром чрез малък партиден процес на остров Негрос, който се смята за столица на захарната тръстика в страната.

   Марката Don Papa получава името си в чест на бореца за свобода Дионисио Магбуелас, който е лидер на Филипинската революцията срещу Испанската окупация в края на 19-ти век, наричан „Дон Папа“ или „Папа Исио“ от своите последователи.

   През 1890 г. Папа Исио помага за прогонването на испанците от острова и за спечелването на независимост на Sugarland.

   Don Papa Rum е представен за първи път в Баколод през 2012 г., а след това в Манила същата година. От тогава марката се предлага на международни пазари като Обединеното кралство и Испания. Don Papa започва да се продава в Съединените щати от 2017 г.

   Портфолиото на Don Papa Rum Philippines, включва в стандартната гама: 7–годишния Don Papa 7 Year Old Rum, който е водещият продукт на марката, 10–годишния Don Papa 10 Year Old Rum, 5–годишния Don Papa Rare Cask и Don Papa Sherry Cask.

   През 2019 г. беше пуснат Don Papa Masskara, а през 2020 г. новият Don Papa Baroko, много разновидности често се предлагат само в ограничени количества или сезонно.

   Бутилката от 700ml на Don Papa Rum е с уникален дизайн, направена от френско стъкло, затворена с португалски корк, с етикет отпечатан в Италия, изобразяващ разнообразната флора и фауна на този уникален регион, а имиджа на марката е разработен от студио Stranger & Stranger в Ню Йорк.