Произход: | САЩ |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Тенеси, Tennessee |
Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof Tennessee Whiskey
Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof Travelers Exclusive е ограничено бутилиране на дестилерията Jack Daniel's в Тенеси, което е предназначено предимно за продажби на дребно в безмитните магазини по летищата, бутилирано с алкохолно съдържание 50% ABV /100 Proof/ в сравнение със стандартния Jack Daniel's Single Barrel Select - Tennessee Whiskey - 45 vol.
Серията Jack Daniel's Single Barrel идва от ръчно изработени бъчви от Американски бял дъб. На последните етажи на складовете се съхраняват бъчви Jack Daniels Single Barrel с вместимост 160 литра. Това е мястото, където бъчвите с уиски са най-изложени на температурни колебания. Поради винаги различните условия на съхранение, всяко бутилиране на Jack Daniels Single Barrel има малко по-различен вкус, което го прави толкова интересен за любителите.
Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof Tennessee Whiskey е бутилирано от една единствена бъчва (барел), само 1 на 100 барела се счита за достатъчно добър, за да се превърне в Single Barrel от Master Distiller на Jack Daniel.
Chris Fletcher е осмия по ред технолог (Master Distiller) на Jack Daniel’s, който решава коя бъчва ще се превърне в Jack Daniel's Single Barrel. Той има невероятната дарба да открива неуловимите разлики между уискитата от различните бъчви. Всяка бутилка има ръчно поставен етикет с номера на бъчвата си, което дава възможност на ценителите на уиски да сравняват вкусовете от различни бъчви.
Етикетът на Jack Daniels Single Barrel 100 Proof съдържа номера на бъчвата, годината с датата на бутилиране, надписа '100 proof' и подписа на Chris Fletcher, като гаранция за качество.
Серията Single Barrel, включва четири бутилирания: Jack Daniels Single Barrel Select, Jack Daniels Single Barrel 100 Proof, Jack Daniels Single Barrel Rye и Jack Daniels Single Barrel Barrel Strength.
Цвят: Уникален кехлибарен цвят.
Аромат: На лешници и бадеми, пикантна зърнена сладост, нотка на царевица, препечен дъб, нотка на дим, малко подправки и карамел.
Вкус: Балансиран със светли дъбови подправки заедно с порция царевични бонбони, канела, кедър, зряла кайсия и портокал.
Финал: Мек и дълъг с пикантна топлина, кленов сироп и много зърнена сладост.
Алк.: 50%.
Кратка история на Jack Daniel's Tennessee Whiskey:
Джак Даниелс е легенда в света на уискито. Тази емблематична марка се е превърнала в синоним на качество, традиция и вкус, който може да задоволи и най-взискателния вкус.
Историята на Джак Даниелс започва през 19-ти век в малкото градче Линчбърг, Тенеси. Именно там един млад и амбициозен мъж на име Джаспър Нютън Даниел, по-известен като Джак, се заема да създаде уиски, което да остави траен отпечатък върху света.
Джак Даниелс е известен с уникалния си производствен процес, който го отличава от другите уискита. Ключовата съставка е филтрираната през варовик вода от близкия извор Кейв Спринг Холоу, която придава на уискито отличителната му мекота и характер. Зърната, използвани в процеса на дестилация, са внимателно подбрани и смлени в дестилерията, което гарантира само най-високо качество.
Един от най-интригуващите аспекти на Джак Даниелс е процесът му на омекотяване с дървени въглени от сладък клен. Този процес включва бавно капене на уискито през три метра плътно опаковани дървени въглени, което води до несравнима мекота.
Този процес, известен като процесът на окръг Линкълн /Lincoln County Process/, е това, което придава на Джак Даниелс неговия отличителен вкусов профил. Но не само производственият процес прави Jack Daniels специален. Това са хората зад марката, занаятчиите, посветили живота си на усъвършенстването на изкуството на производството на уиски. Всяка капка Jack Daniels преминава през щателен контрол и е изработена със страст и експертиза, което гарантира, че всяка глътка е доказателство за ангажимента на марката към високи постижения. Jack Daniels е оставил незаличим отпечатък и в популярната култура. От появата си в безброй филми и телевизионни предавания до предпочитаната напитка както за рок звезди, така и за бунтари, Jack Daniels се е превърнал в нещо повече от просто напитка; той е символ на автентичност и бунт.