Произход: | Шотландия |
Уиски Региони Шотландия: | Спейсайд, Speyside |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Едномалцово, Single Malt |
Cardhu Amber Rock Single Malt Scotch Whisky Double Matured
Cardhu Amber Rock Single Malt Scotch Whisky е елегантен, много ароматен сингъл малц.
Едномалцовото шотландско уиски Cardhu Amber Rock е претърпяло двойно отлежаване, първо в бъчви от Бърбън и Шери, и второ във внимателно подбрани препечени дъбови бъчви, което придава на Кардю Амбър Рок сладка закръгленост и пикантни ванилови нотки.
Името на Cardhu Amber Rock /Уиски Кардю Амбър Рок/, е вдъхновено от отличителния му топъл, златист цвят, напомящ за скъпоценната кехлибарена скала, отнасящо се до галския произход на Cardhu, което в превод означава „черна скала“!
Cardhu Amber Rock е марка позната с красиво проектираната квадратна гарафа с чисти, кръгли извивки, превръщайки я в една от най-отличителните, луксозни бутилки шотландско уиски в света, идеално за подарък.
Регион: Спейсайд, /Speyside/ Шотландия.
Цвят: Топъл златисто – кехлибарен цвят.
Аромат: Сладък аромат на круши, личи, бял шоколад, бадеми, тропически плодове с нотки на ванилия и маршмелоу.
Вкус: Пикантен, сладък и плодов с нотки на лимон и дъб.
Финал: Дълготраен и пикантен, с какао, черен шоколад, нотки на цитрусови плодове с повтаряща се сладост.
Предложение за консумация: Сервирайте Уиски Кардю Амбър Рок /Cardhu Amber Rock Single Malt Scotch Whisky/ в голяма балонна чаша чисто или с лед. Amber Rock на Уиски Cardhu предлага и някои нови, плодови вкусове, когато добавите няколко капки вода в него.
Алк.: 40%.
История на Cardhu:
Джон и Хелън Къминг за първи път започват незаконна дестилация през 1811 г. Те са толкова успешни, че през 1824 г. дестилерията получава лиценз и е наречена Cardhu.
Cardhu е специален! Дестилерията е успешно управлявана от две поколения жени - Хелън и нейната снаха Елизабет, които поемат управлението на Cardhu след смъртта на съпруга си Люис. И Хелън, и Елизабет направиха Cardhu уискито, което познаваме днес, като усъвършенстваха неговия вкус и характер, за да произведат без усилие, елегантен, щедър дух, роден от упорита работа и решителност.
Произходът на Cardhu води началото си от 1811 г., когато Джон Къминг и съпругата му Хелън поемат арендата на фермата Cardhu. Подобно на много от техните съседи земеделци, те се заеха с незаконна дестилация, като Хелън Къминг умело надхитри акцизните контрольори, като ги покани в дома си, маскирайки ферментацията като печене, след което се измъкна навън, за да предупреди своите колеги дестилатори, като развее червен флаг.
Джон Къминг получава лиценз за дестилерия, отбелязвайки официалното основаване на Cardhu през 1824 г. През следващите години Cardhu до голяма степен се превръща в семеен бизнес, като всичките им синове имат роля в бизнеса. Елизабет Къминг решава да продължи да управлява бизнеса след смъртта на съпруга си, с най-големия син на Къминг, през 1872 г.
През 1893 г. Елизабет продава бизнеса на John Walker & Sons с единственото условие, че семейството продължава да управлява дестилерията. Преди смъртта си Елизабет построи вили с течаща вода за служителите в дестилерията, като гарантира, че Cardhu остава в сърцето на общността и поддържа живо наследството на свекърва си.
Днес Cardhu е едно от водещите едномалцови шотландски уискита в света, дестилирано в една от първите легални дестилерии в Спейсайд.
Най-известното издание на марката е Cardhu 12-годишен с неговите богати, гладки, медени плодови вкусове и лека пикантност. Предлагат се и други варианти за различни стилове и вкусове.