Моля потвърдете, че сте на възраст над 18 години
| Вид Вино: | Бяло Вино |
| Произход: | България |
| Български или Внос: | Български |
| Разфасовка: | 0.75 л |
LMS Angel's Estate Angel Vermentino
Винарско имение Ейнджълс Естейт се намира в непосредствена близост до язовир Жребчево, в склоновете на Средна гора. Оттам идва и името на виното.
Ейнджълс Естейт притежава общо 1495 дка лозови насаждения, създадени през 2007-2008. През 2015 лозовите масиви са увеличени с нови 430 дка засадени около винарската изба 500 дка в землището на село Червенаково и 565 дка в землището на село Баня.
Винификация: Охладеното грозде преминава през вибрационна маса за ръчен подбор на чепките. Ронканото грозде постъпва в 3 куб. м. пневматична преса, където зърната се пресоват цели до 1,2 Bar. Студено ензимно избистряне и залагане за ферментация с чиста култура винени дрожди. Купажиране на партидите, избистряне и стабилизация.
Сорт: 100% Верментино.
Отлежаване: Виното не е съзрявало в бъчви.
Цвят: Бледа слама.
Аромат: Изключително интензивен, свеж аромат, нежна мозайка от цитруси и екзотични плодове, сочна праскова и лимонов сладкиш.
Вкус: Всичко това се преоткрива във вкуса при елегантна структура с нотка на лимонена свежест.
Най-добра температура за сервиране: 8°-12° C.
Алк.: 14.5%.