Произход: | Италия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.5 л |
Bottega Crema di Panna Cotta
Panna Cotta Bottega е кремообразен ликьор, приятно сладък с умерено алкохолно съдържание, характеризиращ се с типичния и характерен аромат на сметана и мляко.
Панакотата е един от най-популярните и универсални десерти от италианската сладкарска традиция, характеризиращ се с изключително мека текстура и непотвърден произход.
Някои казват, че е измислен в района на Langhe от дама от унгарски произход, други смятат, че това е по-лека версия на баварската торта, типичен френски сладкиш, докато трети смятат, че това е прародител и вариант на 'Bianco Mangiare', сицилиански сладкиш, донесен в древни времена от арабското господство, в който бадемовото мляко е заменено с краве мляко.
Най-надеждната хипотеза обаче е, че това е десерт от пиемонтски произход, роден в началото на 20-ти век.
Panna Cotta Bottega се произвежда от същите суровини и същите методи на приготвяне на този десерт. Кремът, който се прави изключително с мляко от Алпите, се готви дълго време с ванилови плодове от Мадагаскар. Следователно две са основните съставки, подбрани внимателно и с високо качество: сметаната, произведена от мляко с алпийски произход, която придава повече интензивност и типичност на нашия крем, и мадагаскарската ванилия, която се отличава с характерния си вкус и богатство и кръгъл аромат. Добавянето на захар придава балансирана сладост на този продукт, който възпроизвежда кремообразността на пустинята, от която е вдъхновен.
Регион: Veneto, Италия.
Производител: BOTTEGA S.P.A.
Цвят: Кремаво бял.
Аромат: Деликатен аромат на крем, с нотки на ванилия.
Вкус: Мек, обгръщащ и интригуващ, той гали небцето със своя изискан вкус, който припомня обонятелните нотки.
Финал: Продължителен и млечен.
Температура на сервиране: 3° C.
Предложения за сервиране: Благодарение на умереното си алкохолно съдържание Bottega Panna Cotta Cream е особено ценен, ако се сервира студен след хранене в края на хранене със сезонни плодове или със сладолед. Bottega Crema di Panna Cotta може да бъде перфектна съставка за приготвяне на вкусни коктейли.
Алк.: 15%.