Вид Вино: | Бяло Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Starosel Muscat
Винарска изба Старосел представя вино, което се отличава с чудесна бистрота и гланц, със запазен жълто-зеленикав цвят. Ароматът е изключително интензивен и същевременно фин и елегантен, в който мускатовият аромат е съчетан чудесно с цветисти, свежи нюанси на роза и екзотични плодове.
Климат и почви: Климатът в региона е повлиян от морето, отличава се с хладна пролет, горещо лято, продължителна суха есен и топла зима. Почвите са разнообразни от канелени горски почви до смолници.
Прибиране на реколта: Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 19%.
Технология на производство: Виното е произведено чрез студена ферментация (13˚- 14˚С) на предварително избистрен гроздов сок.
Тип: Бяло сухо вино. Остатъчна захар – max 4г/л.
Сорт грозде: 100% Мускат.
Регион: Южен черноморски регион, България.
Затваряне: Коркова тапа.
Цвят: Виното се отличава с чудесна бистрота и гланц, със запазен жълто-зеленикав цвят.
Аромат: Ароматът е изключително интензивен и същевременно фин и елегантен, в който мускатовият аромат е съчетан чудесно с цветисти, свежи нюанси на роза и екзотични плодове.
Вкус: На зрели жълти плодове със свежи цитрусови нотки.
Подходящи ястия: Виното е изключително добро и като аператив. Съчетава се добре със свежи ягоди, праскови и кайсии, плодови салати със сметана, десерти, които не са особено сладки като печена карамелизирана ябълка. Виното се съчетава добре с паста, приготвена с пикантни подправки, а силно изстудено с пикантни ястия от индийската, китайската и мексиканска кухня.
Сервиране: Охладено 9˚- 12˚ С.
Алк.: 12%.