Братя Минкови Шардоне 0.75 л

Арт. #: 02349

Технология на производство. Произведено е от добре узряло, подбрано грозде от сорта Шардоне, от собствени лозя на Винарска Изба Братя Минкови. Ферментацията на 30% от виното е протекла в нови американски 225 литрови бъчви при строго контролиран режим. В същите бъчви е продължило отлежаването на виното в продължение на 6 месеца. Останалото количество е винифицирано по класическа технология в съдове от инокс при ниски температури със селекционирани дрожди. Дегустационна характеристика: притежава светло златист цвят с красиви отблясъци и ярки зеленикави отенъци. Ароматът е интензивен и атрактивен със свеж характер. Откриват се нюанси на минерали, финни цветисти акценти, цитрус, ананас, банан и ванилия. Вкусът е свеж, с добро тяло, с продължително въздействие и много интригуващ, а финалът е дълъг и ароматен, доминиран от престижни дъбови акценти, комбинирани с дискретни нотки на дим и цитрус. Сервира се при 10-12 С   Консумира се с морски деликатеси, пушена сьомга, рибни терини, зеленчукови предястия, миди с винен сос, рибни ястия с ароматни сосове, бели меса с подправки. 

13.45 лв
Произход: България
Български или Внос: Български
Разфасовка: 0.75 л
Цвят: Бял


Запитване за продукта