Бяло Вино Логодаж Селекшън Пино Гриджо 0.75 л

  Logodaj Selection Pinot Grigio

  Колекция: Серия LOGODAJ selection.

  Сорт: 100% Пино Гриджо.

  Произход: Долината на река Струма.

  Винифакация и отлежаване: Гроздоберът започва в началото на Септември при достигане на оптимална технологична зрялост. Гроздето се бере ръчно в касетки през най-хладната част от деня и бързо се транспортира, за да се предпази от окисление. При приемане в избата, се зарежда в преса за последващо деликатно отделяне на гроздовата мъст. Ферментацията протича в иноксови 12.5 m3 винификатори, при контролирана температура до 18°C, в продължение на 20 дни. След бутилиране виното отлежава още 1 месец преди да бъде пуснато на пазара.

  Цвят: Бледожълт цвят.

  Аромат: Виното е с плътно тяло и хармония от аромати на акация, ябълка, мед.

  Вкус: Атрактивен, свеж вкус и запомнящ се финал.

  Подходяща храна: Свежи салати, ризото, плодове според сезона.

  Температура на сервиране: 10° - 12° C.

  Отлежаване в бутилка: до 5 години.

  Алк.: 12%.