Коняк Мартел VSOP 0.7 л в Картонена Кутия

   Martell VSOP Cognac

   Martell VSOP е бленд от Eaux-de-Vie (*) от бяло грозде, от сорта Ugni Blanc, отглеждан в региона на Коняк, най-младият от които е отлежал поне 4 години– изключително в бъчви от фино зърнест дъб.

   Гроздето първо ферментира, което превръща захарите във виното в алкохол. Полученият сайдер е с ниско алкохолно съдържание. Двойната дестилацията се извършва в специални казани Charentais, за да се получи Eaux-de-Vie, основната суровина за производството на коняк.

   Eaux-de-Vie се декантира в дъбови бъчви, като в процеса на стареене конякът постепенно се развива и придобива своя характерен аромат и вкус.

   Тази специфика насърчава развитието на изискани аромати, илюстрирани от пищните плодови нотки на Martell VSOP.

   Коняк Martell VSOP предлага перфектен баланс между сладко фините плодови нотки и фините дървесни нотки.

   Елегантен и хармоничен, Martell VSOP Cognac е автентичен израз на стила Martell.

   (*) Eaux-de-Vie (на френски за спиртна напитка, буквално –„вода на живота“) е бистра, безцветна плодова алкохолна напитка, която се произвежда чрез ферментация и двойна дестилация на плодове в това число и грозде, обикновено с много лек вкус.

   Цвят: Топъл меден цвят със златни кехлибарени отблясъци.

   Аромат: Интензивни аромати на зрели жълти плодове: слива Мирабела, кайсия и праскова, сушени плодове, ванилия, карамфил и дъб.

   Вкус: Елегантен и перфектно балансиран коняк. Пищни плодови нотки. Нотки на дъб, ванилия  и подправки.

   Препоръка за консумация: Сервирайте Cognac Martell VSOP на стайна температура – чист, като диджестив след хранене, с кубче лед или в състава на елегантни коктейли.

   Алк.: 40%.

   История на Martell:

   През 1715 г. в региона Charente, Жан Мартел създава свой бизнес, като Martell е най-старата от Великите производители на коняк. Когато умира през 1753 г., го оставя в наследство на своята вдовица и синове, Жан и Фредерик. До 1721 г. Martell вече изнасят повече от 200 хиляди литра коняк в Обединеното кралство.

   До 1868 г. коняци Martell могат да бъдат намерени на далечни места като Китай, Япония и Хонконг.

   По-късно, през 1912 г., Едуард Мартел продължават семейната традиция, създавайки Cordon Bleu, който понастоящем се превръща в класика сред наистина големите марки коняци. Гладкият му и богат вкус е резултат от внимателно смесване на повече от 150 Eaux-de-vie и въплъщение на класическия Martell вкус. Това, което го прави така разпознаваем, е неговата специфична двойна дестилация в казани Charentais, за да се извлече дестилат от вино, наречено Eaux-de-vie.

   Използваните видове грозде са Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies и Fins bois. След като процесът на дестилация завърши, Eaux-de-vie отлежава в дъбови бъчви. По естествен начин Eau-de-vie абсорбира част от аромата си от дървото и докато вкусът се обогатява по време на кондензацията, придобива кехлибарения си цвят и изключителен аромат.