Произход: | Франция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.05 л |
Cointreau 50ml
Cointreau е уникална смес от сладки и горчиви портокалови кори, дестилирани в Анже с традиционни методи на двойна дестилация в стари медни казани за получаване на перфектен и кристален портокалов ликьор с най-добрите естествени портокалови аромати; рецептата използва само 4 естествени съставки (вода, захар, алкохол и портокалови кори) и не се е променила от създаването си от Edouard Cointreau през 1875г.
Цвят: Безцветен, кристално чист, при добавяне на лед придобива опал (матово бял) цвят, което говори за високо съдържание на натурални етерични масла.
Аромат: Ликьорът вълнува въображението с богатия си аромат с нотки на плодове, бели цветя, портокали и етерични масла.
Вкус: Ликьорът е с приятен вкус - първоначално мек, по-късно придобиващ парещи нотки, с богати нотки на горчиви и сладки портокали на финала.
Ликьор Cointreau традиционно се използва като аперитив и се използва широко за приготвяне на коктейли, като все повече замества Triple sec. Cointreau L'unique Triple Sec Liqueur придава на коктейлите богат портокалов аромат и нови нюанси на вкус.
Алк.: 40%.
История на Cointreau:
Историята на създаването на ликьор Cointreau започва през 1849 г., когато братята Адолф и Едуард-Жан Коантро основават семейна дестилерия. Първата бутилка ликьор Cointreau е произведена от сина на Edouard-Jean, Edouard, през 1875 г. През 1887 г. ликьорът получава първа награда, което поставя началото на цяла поредица от награди. Едуард също проектира елегантна бутилка с квадратна форма и през 1885 г. получава патент за името на ликьора и външния му вид, като по този начин защитава ликьора от фалшифициране. Осъзнавайки, че са необходими фундаментални промени, за да успее в бизнеса, Édouard Cointreau отива на остров Кюрасао, откъдето вкусът от най-добрите в света горчиви портокали започва да се влива в семейното растение. Вкусът на тези портокали беше използван като основа за новия ликьор Cointreau, който включваше и сладки портокали от Бразилия и Испания. Днес 'Cointreau' е един от най-популярните ликьори, продава се в повече от 100 страни и се използва широко за приготвяне на изискани коктейли.
Ликьор Cointreau спечели двойно злато на Световното състезание за спиртни напитки в Сан Франциско, 2008 г.