Бяло Вино Нобиле Шардоне Логодаж 0.75 л

Арт. #: 02201
14.90 лв
Вид Вино: Бяло Вино
Произход: България
Български или Внос: Български
Разфасовка: 0.75 л

  Nobile Chardonnay Logodaj

  Колекция: Серия NOBILE.

  Сорт: 100% Шардоне.

  Произход: Долината на река Струма.

  Винифакация и отлежаване: Гроздоберът започва в края на Август при достигане на оптимална технологична зрялост. Гроздето се бере ръчно в касетки през най-хладната част от деня и бързо се транспортира, за да се предпази от окисление. При приемане в избата, се зарежда в преса за мацерация и последващо деликатно отделяне на гроздовата мъст. Ферментацията и отлежаването, с помощта на техниката battonage, протичат за 6 месеца в нови френски и американски дъбови бъчви. След бутилиране виното отлежава още 3 месеца преди да бъде пуснато на пазара.

  Цвят: Цветът е сламеножълт с красиви отенъци на старо злато.

  Аромат: Експлозивен с богат и комплексен плодов букет, ананас, цитрус, банан, ванилия и препечен хляб.

  Вкус: Плътно, меко, балансирано и хармонично тяло, с дълъг и запомнящ се финал.

  Подходяща храна: Подходящо за сервиране с бели меса, риба, десерти и самостоятелно.

  Температура на сервиране: 9° - 12° C.

  Отлежаване в бутилка: до 10 години.

  Алк.: 13%.



Запитване за продукта