Произход: | Италия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Disaronno Amaretto Originale е ликьор с вкус на амарето с характерен бадемов вкус, произведен в Италия. Производителят на Disaronno поддържа оригиналната си тайна формула непроменена от 1525г. и твърди, че легендата на Amaretto Luini tale е собствена история.
Продуктът се нарича Amaretto di Saronno /Amaretto от Saronno/, преди да ребрандира ликьора Disaronno Originale по маркетингови причини през 2001 г. Произвежда се в Saronno, в района на Ломбардия, и се продава по целия свят.
Според производителят му Disaronno, кехлибарената напитка е инфузия на масло от кайсиеви костилки с алкохол, горена захар и чистата есенция на седемнадесет избрани билки и плодове. Ликьорът се продава в продълговата стъклена графа, проектирана от майстор от Мурано и не съдържа бадеми или други ядки.
Изящният и сгряващ вкус на DISARONNO датира от един от най-творческите периоди в европейската история; Ренесанса. През 1525 г. художникът Бернардино Луини, талантлив ученик на Леонардо да Винчи, е нает да нарисува стенопис на Мадоната на чудесата в Сароно /стенописът съществува и днес/. За прототип на Мадоната той избира красивата собственичка на местния хан. В знак на признателност тя му прави специален подарък, бутилка с кехлибарена на цвят, ароматна и деликатна напитка.
Цвят: Кехлиар.
Аромат: Пиперлив аромат, с нотки на бадем, кайсии и подправки.
Вкус: Плътен, сладък, комплексен вкус на бадеми и марципан.
Disaronno Amaretto е подходящ да се сервира, като аперитив – върху кубчета лед или като част от коктейл, смесен с други алкохолни напитки, кока-кола, джинджифилов ейл или плодов сок. Може да се добавя и към горещ шоколад и е съставка в италианския вариант на ирландско кафе.
Алк.: 28%.
История на продукта:
В началото на XVI век много фамилии дестилират свои собствени ликьори. Рейна е една такава фамилия. С разликата, че Джовани Рейна открива старата рецепта на ханджиите.
Фамилията много внимателно съхраняват тайната формула и я предават от поколение на поколение. В първите години на ХХ век Доменико Рейна решава да отвори магазин и работилница с име Domenico Reina Colonial. Това било мястото, където за пръв път се произвежда и продава Disaronno Originale. В средата на века се появява четвъртитата бутилка, която създава уникалната идентичност на ликьора.
През следващите години до днес многократно се нанасят промени в дизайна на бутилката и етикета, но рецептата и характерът му остават непокътнати.