Произход: | Шотландия |
Уиски Региони Шотландия: | Спейсайд, Speyside |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Смесено Малцово, Blended Malt |
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky Batch 27
Блендираното Шотландско уиски Monkey Shoulder / Мънки Шоулдър е получено чрез смесване на три сингъл малца от трите известни дестилерии в Дъфтаун /Dufftown/, Спейсайд /Speyside/, Шотландия /Scotland/, а именно: Balvenie, Kininvie и Glenfiddich.
Отлежаването на всяко едно от посочените малцови уискита се извършва в малки 27 литрови бъчви от Американски дъб, в които е отлежавал Бърбън първо пълнене /first-fill ex-Bourbon casks/.
Преди бутилиране трите уискита се смесват в една голяма дъбова бъчва, където престояват заедно за 6 месечен период, за да се постигне характерния вкус и допълнителна сладост.
Monkey Shoulder е марка позната с характерната си кръгла бутилка и трите бронзови маймунки.
Според Monkey Shoulder името е вдъхновено от традиционния процес на дестилация на малцовото уиски, при който малцовият ечемик се смесва на ръка с лопати. Този трудоемък процес често причинява нараняване на рамото на работниците, което кара ръцете им да висят ниско като тези на Маймуна. Поради това тази травма е наречена „маймунско рамо“ – вдъхновение за името на Monkey Shoulder.
Регион: Спейсайд, /Speyside/ Шотландия.
Цвят: Кехлибарен.
Аромат: Сладък и цветен, с аромати на ванилия, мед, банан, малц и дъб, много плодов и лек.
Вкус: Кремообразен, ябълка, круша, горски плодове, карамел, мед и карамфил, нотки на малц и джинджифил.
Финал: Придружен от лека цитрусова нотка с дълъг и приятен послевкус.
Алк.: 40%.