Произход: | Шотландия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Едномалцово, Single Malt |
Bowmore 12 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky
Едномалцовото уиски Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky 12 Years Old е двойно дестилирано от торфен ечемик и внимателно опушен малц, отлежало в два различни вида бъчви.
Типичния си плодов аромат Bowmore Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years получава от отлежаването в бъчви от Шери.
Около 1/3 от уискито се съхранява в Екс–Шери бъчви от Испански дъб, а останалата част се рафинира в класически Екс–Бърбън бъчви от Американски дъб.
12 годишния период на отлежаване на Bowmore 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky протича в помещенията за съхранение на бъчви на дестилерията Bowmore и в No.1 Vaults–известният склад, който се намира под морското равнище.
Всички съоръжения за отлежаване на дестилерията Bowmore са разположени на югоизточния бряг на залива Лох Индал /Loch Indaal/ – остров Айла, което дава възможност на техните уискита да вдишат голяма доза морски бриз.
Това дава на Bowmore добре познатия вкус на един от най-добрите и хармонични сингъл малцове в света.
Сложно и перфектно балансирано, 12 годишното уиски отразява истинската същност на Bowmore: разбиващи се вълни, ветровити пейзажи и вековни традиции!
Регион: Islay, Шотландия.
Съдържание на фенол: около 8–10 ppm.
Цвят: Топъл кехлибар със златист отблясък.
Аромат: Плодов с нотки на мед и лимон прекрасно балансиран с типичната за Bowmore лека опушеност с торф, постоянният западен вятър придава дъха на морето в бъчвите и обогатява гамата от аромати с морски нотки на сол и водорасли.
Вкус: Нежен торфен дим със сладък мед от пирен и пикантни цитрусови плодове.
Финал: Дълъг и сложен, мощен с леко солена нотка.
Алк.: 40%.