Вид Вино: | Бяло Вино |
Произход: | Нова Зеландия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.75 л |
Babich Marlborough Sauvignon Blanc
Сорт: 100% Совиньон Блан.
Държава: Нова Зеландия.
Регион: Марлборо.
Изба: Бабич.
Винификация: След гроздобера гроздето е бързо смачкано и пресовано в резервоари от неръждаема стомана, където сокът ферментира при контролирана температура, за да се запазят интензивните многопластови аромати.
Силно защитаваната философия на правене на вина на винарна Бабич е в основата на подхода за произвеждане на интересни вина. По същество, визията на винарна Бабич за това да са най-добрият производител на вина в Нова Зеландия означава, че техния стил на правене на вино отразява отговорността им да преследват последователност и качество на продукцията. Adam Hazeldine, главен енолог на избата.
Цвят: Светло сламено-жълт цвят.
Аромат: Совиньон Блана на Babich предлага силна комбинация от цариградско грозде, пипер и подобни на коприва аромати, които продължават в свеж, жив вкус на плодова свежест.
Вкус: Добрият баланс и текстура върху небцето експлоадира с плодове и продължава в дълъг финал на коприва и лимони.
Послевкус: Балансирано и освежаващо вино.
Подходяща храна: Самостоятелно, като аперитив, идеалено със салати и зеленчуци, рибни ястия.
Совиньон Блан Бабич е перфектното вино за ежедневна консумация.
Температура на сервиране: 10 - 12℃.
Алк.: 13%.