Произход: | Шотландия |
Уиски Региони Шотландия: | Хайлендс, Highlands |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Уиски: | Смесено, Blended |
Dewar's 12 Year Double Aged Blended Scotch Whisky
Dewar's 12 Years Old съдържа само 12 годишни уискита от най-високо качество, а резултатът е изтънчено, гладко и перфектно балансирано уиски.
Кулминацията на повече от век и половина производство на уиски, Dewar's 12 Years Old извлича богатия си вкус от уникалния двоен дестилационнен процес и има плътен, плодов аромат напомнящ стафиди, сухо грозде и шотландски пирен.
Dewar's 12 е богат и меден на вкус като изпъква със закръглено, средно до плътно тяло с дълъг, плътен послевкус.
Всяка бутилка е номерирана и е знак за качество и постижения.
Регион: Highlands, Шотландия.
Цвят: Чисто злато.
Apoмaт: Комплексен, балансиран, с карамелени и зърнени нотки.
Bĸyc: Приятен, уравновесен, с привкус на карамел и зърно и дъбов оттенък.
Послевкус: Сух, топъл, комплексен, изненадващо продължителен.
Алк.: 40%.
История на Dewar's:
John Dewar бил син на дребен земевладелец с големи идеи. Вместо да изживее живота си във фермата, където е отрасъл, той отива да работи в бизнеса на чичо си за вина и напитки в града. Докато е там, той мечтаел да създаде шотландско уиски, което ще е толкова хармонично на вкус, както никое друго. Само след няколко години, той осъществява мечтата си и основава дестилерия, която ще произведе сърцето на най-добрия бленд шотландско уиски в света.
Въпреки това, истинското израстване на марката Dewar's започва през 80-те години на 19-ти век, когато синовете на John, John и Thomas, наследяват бизнеса на баща си и Dewar's става John Dewar & Sons. Заедно братята създават партньорство, което ще донесе на Dewar's международен успех.
Задачата по създаването на перфектно балансирани бленд, който никога не се променя е поверена на сетивната експертиза на първия Master Blender /главен технолог/, Alexander J. Cameron. В резултат на десетилетия експерименти и практика в изкуството на блендиране на най-добрите малцове /single malts/ и зърнени уискита в Шотландия, Cameron създава това, което ще се превърне в уиски номер 1 на САЩ Dewar's White Label.
Няма точна, написана или документирана рецепта за уиски Дюърс. Тайната на блендиране се предава от Master Blender на друг. До момента е имало точно седем Dewar's Master Blenders през 176 годишната история на компанията.