Произход: | Швеция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Elyx Single Estate Copper Crafted Vodka
Elyx Vodka е космополитна, модерна и много специална водка–качества, с които могат да бъдат определени и новото поколение потребители, тези които търсят висококачествени и ексклузивни продукти.
Цели десет години производителите от Охус /Åhus/, Южна Швеция отделят за създаването на една нова водка, вдъхновена от 500-годишна традиция в правенето на алкохол. Произведена от ръчно подбрана пшеница от собствено производство и съчетана с меката и естественофилтрирана вода, Elyx Single Estate Vodka е истински триумф на качеството. Новата ексклузивна водка Elyx е дестилирана според автентичния метод на медното филтриране от 1921 г. Резултатът, ръчно създадена, висококачествена водка с елегантна, копринена текстура.
За създаването на Elyx Vodka, Кристер Асплунд се завръща към корените на производството на водка, като същевременно не забравя и модерните изисквания за произход и иновативност. Той открива най-качествените съставки, към тях прибавя технологията от 1921 и подобрената медна катализация. Тези няколко фактора са еднакво важни за създаването на изключителната водка. Ето защо те ясно залягат в Манифеста на Elyx Vodka, който гарантира дългосрочно качество и вечно посвещаване на съвършенството.
Манифеста на Elyx Vodka:
100% ръчно подбрана пшеница от собствено производство.
Elyx Single Estate Handcrafted Vodka се произвежда единствено от ръчноподбрана зимна пшеница от Робельоф /Råbelöf/, съседно на дестилерията на Elyx Vodka имение в Южна Швеция, което притежава безупречен инстинкт за качество. Всяка година главният дестилатор лично посещава полетата на Робельоф, за да подбере пшеницата, отговаряща на най-високите стандарти. Суровината от този район добавя ненетрапчивата плодова нотка и цветните тонове към вкуса на Vodka Elyx.
Вода, естествено пречистена от природата:
Качеството на водата е от съществена важност при производството на водка. За щастие дестилерията на Elyx Vodka е разположена върху собствени, естествени и чисти подводни извори. Филтрирана от векове от големи подводни скали и минерални варовикови образувания, тази вода винаги е била далеч от съвременното замърсяване. Тя е изключително чиста, ниско минерализирана и много мека, което е определящо за копринения, мек характер на Vodka Elyx.
Усъвършенстване с медна филтрация:
По време на процеса, в който Elyx Copper Crafted Vodka се пречиства с помощта на медната дестилация, тя придобива завършен характер. Той идва от филтрирането през съоръжения, изработени от мед. Към процеса се добавя и допълнително количество мед за съвършено пречистване на крайния продукт. Медта реагира дори на най-минималните остатъци от сяра, създавайки по този начин абсолютно пречистен алкохол. Това бихме нарекли елементарна химия, превърната в съвършенство.
Автентична техника:
Elyx Single Estate Handcrafted Vodka се създава ръчно в малки количества, използвайки най-добрите майсторски техники. В процеса не участват компютри, а единствено ръчни похвати и внимателно проследяване на всеки момент от производството. Всяка партида се произвежда по безкомпромисни процедури от главния дестилатор и неговите експерти, които тестват и одобряват всяка партида преди бутилирането й.
Един от първите хора, опитали Elyx Vodka, е експертът в областта – Андреас Ларсон. Той е шампион сомелиер за 2007 и един от световнопризнатите сомелиери. Ето какво споделя Ларсон за Elyx Vodka: 'Цветът й е брилянтен. Ароматът наситен, с отличаващ се характер. Той носи леко присъствие на ванилия и лимон, и притежава полъх на цветен букет. Палитрата е изчистена и с освежаваща, копринена структура – кадифена, с премерен баланс. Elyx Vodka е добре уравновесена водка с характер и елегантност'.
Освен с висококачественото си съдържание Elyx Single Estate Copper Crafted Luxury Vodka е забележителна и с изисканата си бутилка. 'Докато разработвахме Elyx Vodka погледнахме към миналото, за да открием бъдещето. Доказателство за това е бутилката Elyx Super Premium Vodka - една нова по-квадратна интерпретация на оригиналния силует на Elyx Vodka. Медните детайли и изчистеният дизайн пресъздават автентичната медна дестилация и чистотата на натуралните съставки на Elyx Vodka', казва Марк Хамилтън, глобален маркетингов директор на Elyx Vodka.
Аромат: Чист и свеж с нотки на пшеница и фини цитруси. Леки минерални нотки, напомнящи мокър камък. Лека ванилова сладост на заден план.
Вкус: Гладък и плътен. Кремообразна текстура с копринено усещане в устата. Аромати на пресен хляб, лимонова кора и нотка бял пипер. Основните нотки на какао и бадеми добавят сложност.
Финал: Дълъг и затоплящ. Оставя нежно пикантно изтръпване на езика. Продължителни нотки на зърно и лека минерална сухота. Чист и освежаващ послевкус без силно алкохолно изгаряне.
Elyx Vodka Super Premium Vodka e забележителна и много личен подарък за ценителите на високото качество, космополитния начин на живот и изтънчения стил.
От началото на 2025 г., Elyx Vodka сменя визията си, за да поеме по собствен път, като Elyx Super Premium Vodka.
Алк.: 42.3%.