Произход: | Чехия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.5 л |
Kozel Dark Lager
Тъмната бира Велкопопо́вицки Ко́зел /на чешки: Velkopopovický Kozel/ се произвежда по оригиналната рецепта от специални тъмни малцове, което е причината пяната й да е тъмна, за разлика от другите цветни бири.
Карамелизираният малц придава на Kozel Dark /Козел Дарк/ уникален рубинен цвят и сладък вкус.
Съставки: Питейна вода, ечемичен малц, хмел, екстракт от хмел.
Цвят: Тъмно кафяв цвят.
Аромат: Приятен малцов и хмелен аромат.
Вкус: Карамелен сладък вкус на хмел.
Съвети за употреба: Тъмните лагери са чудесен избор за месо на скара, печено и варено месо.
Подходяща храна: Тъмните лагери са чудесен избор за месо на скара, печено и варено месо. Опитайте с печено говеждо и кореноплодни зеленчуци, свинско яхния и гъбен сос - или изсипете малко тъмен лагер в яхния за вкус.
Подходяща температура за консумация: Опитайте с печено говеждо и кореноплодни зеленчуци, свинско с гъбен сос.
Kozel Dark е една от най – добрите бири в Чехия и е спечелила седем награди „Тъмна бира на годината“.
Алк.: 3.8%.
История на производителя: Velkopopovicky Kozel:
Производството на бирата започва през 1874 г. в с. Велке Поповице, Чехия в основаната от Франц Рингхофер пивоварна Поповице.
Името на бирата Kozel идва от емблемата на пивоварната.