| Произход: | Германия |
| Български или Внос: | Внос |
| Разфасовка: | 0.5 л |
Weisser Hase Beer
Weißer Hase Bier e специалитет от горноферментирала пшенична бира с фини дрожди със свеж, плодов аромат на банан и карамфил и плътен вкус.
Съставки: Съгласно Баварския закон за чистота, използвайки само четири естествени съставки: вода, пшеничен малц, хмел и мая.
Произход: Аугсбург, Германия.
Подходяща температура за консумация: Добре охладена при 7-9° C. Охлаждането на бутилка от стайна температура до идеалната температура за сервиране отнема около два часа в хладилник.
Алк.: 5.2%.
За Hasen-Bräu:
Hasen-Bräu е една от най-старите пивоварни в Аугсбург, а историята ѝ датира от 1464 г. През Средновековието в Аугсбург се е сформирала уважавана гилдия на пивоварите, която е трябвало да се придържа към строги гилдийни правила. Още през 1156 г., преди Баварският закон за чистотата да влиза в сила през 1516 г., бирата се е варила съгласно Закона за чистотата на Аугсбург, който изисква само вода, малц и хмел. През Средновековието бирата се е варила в малки пивоварни и се е сервирала директно в прилежащата кръчма.
Пивоварна Hasen-Bräu също е имала такава кръчма, наречена „Zu den drey Glass“. Името на пивоварната произлиза от кратка, но забавна история. През 18 век пивоварът Мартин Еберле се опитва да хване заек-беглец от градината на съседа в кръчмата си. За съжаление, той не успява по план. Заекът успява да избяга, а Еберле пада и наранява носа си. Прякорът "Hasen-Preu" му останал в паметта и така се родило името Hasen-Bräu.