Пенливо Вино Ботега Просеко Док 0.75 л

   Prosecco Millesimato Brut Bottega

   Виното на поетите Valdobbiadene Superiore е Prosecco DOCG, получено чрез винификация в провинция Конелиано и Валдобиаден. Conegliano Valdobbiadene Prosecco е признато за DOCG вино през 2009 г. и олицетворява отличното качество на Prosecco.

   Bottega - Семейни лозари и дестилатори от 1635 г.

   Bottega S.p.A. е едновременно винарна и дестилерия, която разполага с сплотен екип от експерти винопроизводители както във винопроизводството, така и в дестилацията. Седалището се намира в Бибано ди Годега (TV), в района на Док Просеко, на 50 км северно от Венеция. Компанията е основана през 1977 г. от Алдо Ботега, майстор дестилатор с повече от тридесет години опит в тази област, който е наследил от дядо си, опитен търговец на вино през 20-те, страстта към света на виното. В края на 70-те години компанията е малка компания, работеща на местния пазар на грапа.

   През 1983 г., след смъртта на основателя, неговият син Сандро, заедно с братята си Барбара и Стефано, поемат компанията. От занаятчийска реалност, която действаше само в света на грапа, тя се превърна през годините в една от първите 20 частни винарни и дестилерии. В безмитния и туристически канал за търговия на дребно той изгори сцените и по отношение на пенливите вина се превърна във втората марка в света, след добре познатата марка шампанско. Безпогрешният Bottega Gold, Prosecco Doc, характеризиращ се с бутилката със златиста ливрея, е икона на стил, която е оценена в целия свят като израз на най-доброто Произведено в Италия.

   Bottega - Poeti - Conegliano Valdobbiadene Superior Prosecco D.O.C.G. Bottega Extra Dry Sparkling Wine - Poeti Edition - Prosecco & Sparkling Wines

   Регион: Хълмистата зона на Валдобиадене Конелиано (Венето), Италия.

   Сортов състав: Глера.

   Характеристики - Производствена площ:

   Районът на отглеждане на грозде Glera се намира близо до Венецианските Предалпи и се характеризира с дълги зими, но не прекалено студени и горещи, но не и знойни лета.

   Лозата в тези райони расте на почви от различен характер, с променливост на почви, изложения, склонове, които правят това Просеко вино с много нюанси.

   Хълмистият терен е подложен на високи температурни диапазони между деня и нощта. Тази разлика в температурата позволява да се развият по-фини, по-елегантни и в същото време по-интензивни аромати.

   Цвят: Брилянтен, сламеножълт. Фин и устойчив перлаж.

   Аромат: Типични и изискани нотки, с плодови нотки (зелена ябълка, круша, цитрусови плодове) и флорални (глициния, акация и момина сълза).

   Вкус: Хармоничен, елегантен и балансиран; на небцето го прави мек от остатъците от захар, въпреки че е сух благодарение на оживената си киселинност.

   Температура на сервиране: 4-5° С.

   Сервиране: Отлично като аперитив и в коктейли, също така е идеално универсално вино. Особено добре се съчетава с ястия от радичио или аспержи, с паста, ризото, рибни ястия или бели меса.

   Препоръчитела чаша: Тип флейта.

   Алк.: 11.5%.