| Вид Вино: | Безалкохолно Вино |
| Произход: | Испания |
| Български или Внос: | Внос |
| Разфасовка: | 0.75 л |
Freixenet Alcohol Free Low Calorie Selected Sparkling
Тъй като световната индустрия за напитки реагира на нарастващото потребителско търсене за здраве и умереност, Henkell Freixenet направи значителна крачка в сегмента на безалкохолните пенливи вина.
Иновации в безалкохолните пенливи вина: Технически подобрения и дизайн, ориентиран към потребителя.
Иновациите на Freixenet в категорията безалкохолни пенливи вина се характеризират с комбинация от усъвършенствани производствени техники и дълбоко разбиране на нуждите на потребителите. Пускането на пазара на Freixenet Cordon Negro 0,0% е забележително със способността си да възпроизведе сензорния профил и премиум позиционирането на установената гама кава Freixenet Cordon Negro, предизвикателство, което исторически е ограничавало привлекателността на безалкохолните вина.
Централен елемент на тази иновация при Freixenet Cordon Negro Brut Free Alcohol е използването на вакуумно изпаряване с ниска температура за деалкохолизация. Тази технология е предназначена да сведе до минимум загубата на летливи ароматни съединения и да запази оригиналния характер на виното, който често е компрометиран при традиционните процеси на деалкохолизация. В резултат на това, Freixenet Cordon Negro 0,0% предлага вкусово изживяване, което е точно същото като неговия еквивалент в пълна сила, като по този начин се справя с ключова бариера за потребителите, които са скептични относно автентичността и удоволствието от безалкохолните алтернативи.
Freixenet също така е дала приоритет на продуктовия дизайн и комуникацията, за да преодолее допълнителните колебания на потребителите. Емблематичната черна бутилка, отличителен белег на серията Freixenet Cordon Negro, е запазена и за безалкохолната версия, засилвайки познатостта и премиум акцентите. За да се подпомогне допълнително разпознаваемостта на категорията, въвеждането на синьо цветово кодиране върху опаковката ясно сигнализира за безалкохолния статус на продукта, което улеснява потребителите да го идентифицират и избират в търговските обекти.
Freixenet Alcohol Free Low Calorie Selected Sparkling е приютено в емблематичната черна матова бутилка, а пенливата течност съдържа само 30 г/л захар и 15 калории на 100 мл.
В отговор на тенденциите за здраве и умереност, Cordon Negro 0,0% е формулиран само с 30 г/л захар – по-ниско от 38 г/л, открити в основния клас – и съдържа само 15 калории на 100 мл. Тези качества директно отговарят на нарастващото търсене на напитки с по-ниско съдържание на калории и захар, позиционирайки продукта като отговорен избор за потребителите, които търсят да умерят приема си на алкохол, без да правят компромис с вкуса или качеството. Усилията на компанията да се справи както със сензорните, така и със здравословните проблеми, допринесоха за нейното признание за иновации в този сегмент.
Стратегически пускания на пазара на продукти: Използване на стойността на марката и глобално внедряване
Подходът на Freixenet към пускането на пазара на Freixenet Cordon Negro 0,0% демонстрира стратегическо използване на стойността на марката, потребителските прозрения и разширяването на пазара. Чрез въвеждането на безалкохолна версия на своя световно признат продукт Cordon Negro, Freixenet се възползва от доверието и познаваемостта, вече установени сред потребителите. Тази стратегия директно се справя с обща бариера, установена в потребителските проучвания: липсата на безалкохолни опции от любими марки вино.
Пускането на пазара на продукта е всеобхватно, предлагайки пълна гама, която включва както варианти brut, така и rosé, както и множество размери на опаковките, като 750 мл и 200 мл. Тази гама от предлагани продукти е предназначена да обслужва разнообразни поводи за консумация, от индивидуални порции до по-големи тържества, и е привлекателна за широк спектър от потребители – включително редовни пиещи, търсещи умереност, тези, които смесват нискоалкохолни напитки с алкохолни напитки, хора, които експериментират с нови продукти, и въздържатели, които консумират изключително безалкохолни напитки.
Бутилиране: Freixenet Alcohol Free Low Calorie Selected Sparkling е бутилирано в Германия от Freixenet Vinos GMBH.
*** Бутилирането и финалното производство се извършват в Германия, въпреки че самата марка Freixenet е испанска.
Двете основни причини за надписа на етикета са: Собствеността на компанията: През 2018 г. германският гигант за пенливи вина Henkell & Co. (базиран във Висбаден, Германия) придоби мажоритарния дял от испанската семейна фирма Freixenet. Така се съюзиха в глобалната група Henkell Freixenet. Настоящото дружество Freixenet Vinos GmbH е регистрирано именно на адреса на германската централа във Висбаден.
Германската технология за деалкохолизация: Германия е световен лидер и пионер в технологиите за премахване на алкохола от вина (чрез вакуумна дестилация). Затова базовата винена суровина (която се прави от испански сортове грозде като Москател) се транспортира до специализираните високотехнологични бази на групата в Германия. Там алкохолът се извлича, напитката се газира, балансира се вкусово и се бутилира под строг контрол.
Накратко: Гроздето и винената основа носят испанския характер на марката, но самият технологичен процес по премахване на алкохола и бутилирането се случват в Германия.
Алк.: 0.0%.
За Freixenet:
Freixenet е водещата световна марка пенливи вина с корени, датиращи от повече от 150 години. Дълбоките познания за винопроизводството, съчетани с предприемаческа визия, съпътстват Freixenet през историята до днес. Cordón Negro и Carta Nevada са емблематични продукти на Freixenet, водещи марката и продаващи Cava по традиционния метод в 130 страни по света. С духа на иновациите, Freixenet е постоянно движена да открива нови тенденции и да предлага на потребителите продукти, които точно отговарят на техните нужди. Най-новите иновации на марката включват Freixenet Prosecco, италиански тихи вина, както и испански тихи вина – представляващи вече не само Cava, а цялостен средиземноморски начин на живот.
Профил на компанията:
Като международна група компании, Henkell Freixenet е световен лидер на пазара за пенливи вина. Уникалното портфолио от марки Sekt, Cava, Prosecco, Champagne и Crémant, както и тихи вина и спиртни напитки, съпътства моментите в живота на потребителите и ги прави смислени. Екипът на Henkell Freixenet се ръководи от най-високите стандарти за качество и майсторство – винаги с визията да задава нови стандарти в индустрията и съответните продуктови категории и да вдъхновява потребителите с иновации и висококачествени, устойчиво изработени продукти. Празнувайте живота!