Вид Вино: | Пенливо Вино |
Произход: | Франция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.75 л |
Champagne Mumm Cordon Rouge Brut 750 ml
От 1876 г. емблематичното кюве със своя смел червен пояс сигнализира началото на незабравим момент: добри моменти с добри приятели.
Смесено от минимум 100 крюта, Mumm Cordon Rouge изразява богатото разнообразие на тероарите на Champagne, винаги в свежия, жизнен стил, който е подписът на Pinot Noir, емблематичното грозде на Maison Mumm.
Изработено от богата палитра от повече от 120 села, представящи цялото многообразие на региона Шампан във Франция, Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge Brut е отличителното кюве на Maison Mumm.
Това изключително брут шампанско съчетава характерния сорт грозде на Mumm, Pinot Noir от Монтан дьо Реймс и Aube; с Шардоне от Côte des Blancs, Sézannais, Vitryat и Aube; и Meunier от долините на Marne и Ardre и Montagne de Reims.
Mumm Champagne Cordon Rouge Brut е елегантно представено в емблематична бутилка, украсена с червена панделка, която отдава почит на Ордена на Почетния легион от 1876 г.
Отлежало най–малко 20 месеца в избите на Maison Mumm, това Шампанско е идеално като аперитив сред приятели или мързелив неделен брънч – онези моменти, когато всичко просто щрака и полива положителна енергия: истински приятели, които споделят истински разговор, всеки е спокоен в радостна, приятна атмосфера.
Champagne Mumm Cordon Rouge Brut в продължение на 15 години до 2014г. е официалното шампанско на Формула 1.
Сортов състав: Пино ноар 45%, Шардоне 30%, Пино Мьоние 25%.
Цвят: Златисто-жълтият цвят с нюанси на ахат, оживен от деликатен поток от фини мехурчета, отправя искряща покана да отпиете първата глътка.
Аромат: С усещане за свежест, със зрели пресни плодове /бели и жълти праскови, кайсии/, тропически нотки /личи и ананас/. След това се отключва ароматът на ванилия, предхождащ развитието на нотки на млечен карамел, галета и дрожди, като кулминацията се достига с аромат на сушени плодове и мед.
Вкус: Невероятно свеж и балансиран с плодове, сочни праскови, кайсии и карамел.
Финал: Силен и мощният финал с мекотата на ванилия, карамел, мед и ядки.
Подходяща храна: Сервирайте Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge Brut с риба на скара, печено месо, шунка, както и с десерти и плодове.
Температура на сервиране: Това кюве напълно изразява своите аромати и структура, когато се сервира с температура 8° C.
Алк.: 12%.
История на G. H. Mumm & Cie Champagne:
Престижната марка е основана през 1827 г. в Реймс от семейство фон Мум с традиции в търговията с вино още от 1761г.
През 1852 г. предприемчивият Джордж Херман Мум поема контрола върху марката. Пет години по-късно той регистрира и Cordon rouge. Отличителната червена панделка, символ на Почетния легион – най-голямото гражданско отличие на Франция, създадено от Наполеон I, се превръща в символ на изключителното световно признато качество на GH MUMM.
Джордж бил авантюрист и обиколил света в търсене и изследване на нови пазари. През 1900 г. GH MUMM вече има 20 представителства, включително в Русия, САЩ, Бразилия и Перу.
През 1904 капитан Жан-Баптист Шарко, приятел на Джордж, става първият французин, който достига Антарктика. Той отбелязва постижението си със стил, като отваря бутилка GH MUMM Cordon Rouge, стъпил върху леден блок. От тогава MUMM неизменно присъства в отпразнуването на значимите постижения на смелите и издръжливите.
Една от неизменните цели на G.H. MUMM през годините е да предоставя най-доброто качество на продуктите си.
За да може да го гарантира, производителят решава да добие директен контрол върху гроздето и върху процеса на производството.
За тази цел, семейство MUMM започва да купува лозя. След това, за да предотврати нараняването на гроздето, което се причинява от транспортирането му до отдалечените по това време фабрики за пресоване, те предприемат иновативна стъпка – построяват своя собствена фабрика за пресоване в сърцето на лозята си. И до сега MUMM пресова гроздето в седемте автентични дървени преси.
Традицията на MUMM да намира иновативни подходи в създаването на шампанско също продължава!