Пенливо Вино Царев Брод Пет Нат Ризлинг 0.75 л

Арт. #: 02055
16.80 лв
Вид Вино: Пенливо Вино
Произход: България
Български или Внос: Български
Разфасовка: 0.75 л

  Tsarev Brod Pétillant Naturel /Pet-Nat/ Riesling 2019

  Гроздето за виното е брано на 19% захари в средата на септември от лозята на Винарска изба Царев Брод до град Шумен.

  Виното е ферментирало в малки 300 л съдове при температура от 14-16 °C и при 35 гр/л остатъчна захар е затворено в бутилка с бирени капачки! До ферментира и остава с 10 гр/л остатъчна захар ,11,5 об% алкохол при 12 гр/л общи киселини!

  Отлежаване: Отлежало четери месеца върху утайките ,се прави частичен дегоржаж и виното остава с фината утайка като една жива бира!.

  Цвят: Приятен златист цвят с меки отблясъци на старо злато.

  Аромат: Фин мус с много добри, дребни перли и дълга игра. Сложен нос с доминиращи плодови акценти на ябълка и дюля, но още ядки, мъх и тост с масло.

  Вкус: Сочно, заоблено тяло, плътно и мазновато с много атрактивна плодова свежест във финала и елегантни нотки на тост с масло в края на вкуса.

  Много добре направено вино.

  Алк.: 11.5%.



Запитване за продукта