| Вид Вино: | Безалкохолно Вино |
| Произход: | България |
| Български или Внос: | Български |
| Разфасовка: | 0.75 л |
Quantum Sauvignon Blanc ZERO
Безалкохолното Бяло Вино Квантум Совиньон Блан е подходящо за здравословен начин на живот, запазвайки свежестта на класическото вино на Domaine Boyar.
Domaine Boyar е бутикова винарна, известна с внимателния си подбор на лозя и иновации в производството на безалкохолни вина, които запазват характерния сортов профил.
Сортов състав: Совиньон блан 100%.
Тероар: Лозята се намират в Молдова, с глинесто-песъчливи почви и умереноконтинентален климат, който спомага за запазване на свежестта и ароматите на гроздето.
Винификация: Гроздето се бере на ръка, ферментацията протича при контролирана температура, след което алкохолът се отстранява чрез вакуумна дестилация, за да се запазят ароматите и структурата на виното.
Цвят: Светложълт със зеленикави акценти.
Този деалкохолизиран совиньон блан, произвеждан от Domaine Boyar, се отличава с нотки на цитруси и зелени треви.
Съчетание с храни: Виното е особено подходящо за морски салати, печена риба, паста с лек сос или ястия с пресни зеленчуци.
Най-добра температура за сервиране: 8° - 10° C.
Алк.: 0.5%.