Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Midalidare 42/25 Rose from Syrah
42 градуса географска ширина и 25 градуса географска дължина.
Сорт: Сира 100%.
Произход: 42/25 вино розе от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозов масив Дабовец /сертифициран за Био производство/.
Цвят: 42/25 Розе от Сира блести в разкошен сьомговорозов цвят с нежни сиви оттенъци.
Аромат: Интензивен и многопластов, ароматът, доминиращо плодов. Ароматът прелива в освежаващ плодов вкус, доминиран от зрели малини, вишни и цариградско грозде.
Вкус: Атрактивни нотки на червени горски плодове - ягоди, малини и червени боровинки, се преплитат с тон на зелена ябълка, вишна и зрял лимон, обгърнати от свежи зелени билки и ягодов лист.
Послевкус: 42/25 Rose Syrah е свежо, игриво и отлично балансирано в устата, с леко тяло и разкошен плодов финал.
Съчетание с храни: Самостоятелно, като аперитив. Комбинира се с широк набор от ястия: риба и морски дарове, бели меса, крехки червени меса, печива и леки десерти. Съчетава се отлично с плодова пита, плодова салата, чийзкейк, патешко конфи, гриловано агнешко или хрупкави ордьоври.
Препоръчва се: Поднасяне в чаша за розе тип Разширяващ се отвор /Flared Lip Rose Glass/ или стандартна чаша за бяло вино.
Най-добра температура за сервиране: 9° - 13° C.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8° - 12° C.
Алк.: 13 %.