Вид Вино: | Розе |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Midalidare Rose from Mourvedre
Сорт: Мурведър 100%.
Произход: Розе от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозов масив Дабовец /сертифициран за Био производство/.
Цвят: Розе де Мурведър на Мидалидаре разкрива блестящ и интензивен сьомгово розов цвят с коралови оттенъци.
Аромат: Ароматът е интензивен и плодов а нотки на ягода, малина, касис и арония.
Вкус: Свежо вино с добра структура и отличен баланс на киселините. Елегантно тяло с приятна сладост и дълъг послевкус.
Зрялост: Да се консумира в рамките на една-две години.
Затваряне: Стъклена тапа.
Съчетание с храни: Самостоятелно, като аперитив. Чудесно се комбинира с плодове, бели меса, риба и морски дарове, крехки червени меса. Съчетава се добре с прошуто с пъпеш, сурово сушени меса, гриловани наденички или пилешко, омари, сьомга, риба тон или патешко със златиста коричка, агнешко, приготвено на степен Rare; паста и пица.
Препоръчва се: Препоръчва се поднасяне в чаша за розе тип Разширяващ се отвор /Flared Lip Rose Glass/ или стандартна чаша за бяло вино.
Най-добра температура за сервиране: 9° - 13° C.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 8° - 12° C.
Алк.: 13 %.