Вид Вино: | Розе |
Произход: | Франция |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.75 л |
Etoile Rose Provence Vin de France Domaines Ott
Domaines Ott Cuvée Étoile Rosé е емблематичният топ клас Розе на Domaines Ott, който е лимитирана серия.
Уникалния бленд, използваща само най-доброто грозде от трите домейна на Domaines Ott: Château de Selle, Clos Mireille и Château Romassan. Характерно вино, което отразява Прованс с най-добрите характеристики на различните тероари.
Тероарът на Clos Mireille е отразен във възвишената соленост на това кюве. Варовиковите почви на Château de Selle придават на това вино неговия финес. Варовиковите и пясъчни мергелни почви в Château Romassan придават на Étoile структура и здравина. Сортовия състав от 80% Гренаш и 20% Мурведър е най-добрата комбинация на престижно розе от Прованс. Много провансалско розе, явно в стил Ott, но със собствен отличителен характер.
25% от гроздето (80% Гренаш и 20% Мурведр) отлежава в сферични керамични вани, а останалото в големи дъбови бъчви, като се подчертава чистотата на плодовете и се подобрява виното с известно отлежаване.
Étoile разкрива идентичността на трите провансалски тероара на Domaines Ott, като същевременно подчертава тяхната елегантност, напрежение и невероятен дух.
Etoile Rose Provence е с нова визия, Звездата на бутилката е обещание за момент на чиста магия, на който да се наслаждавате отново и отново!!!
Сортов състав: Grenache, Mourvèdre.
Регион: Provence, Франция.
Цвят: Прозрачно розов, кристално чист цвят със седефени тонове.
Аромат: Силно изразени аромати на червени горски плодове с минерален оттенък, пъпеш– медена роса и нектарина показват отличен фокус, с нежен флорален нюанс.
Вкус: На прасковен нектар и малина, концентриран, впечатляващо дълготраен.
Завършек: Финалът е минерален с дълготрайна флорална нотка.
Температура за сервиране: 8° - 12° C.
Подходяща храна: Виното може да се консумира: Самостоятелно, като аперитив или със Средиземноморска храна и леко пикантни ястия.
Алк.: 14%.