Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Minkov Brothers Oak Tree
Сортов състав: Купаж от Merlot, Kabernet Sauvignon and Cabernet Franc.
Качествена категория: Защитено географско указание.
Регион: Тракийска низина.
Произход: Собствени лозя в Карнобатския край на изба Братя Минкови.
Тип: Сухо червено вино.
Отлежаване: Виното е отлежавало 20 месеца в стари барици от френски дъб, притежава потенциал да се развива в бутилка до 10 годин.
Цвят: Красив, наситено чевен с меки отенъци.
Аромат: Интензивен, пикантен и много богат, доминиран от подправки, мляни пипери, леки акценти на дим, кафе и тютюн; във вкусовия аромат се добавят добре запазени конфитюрени нюанси на печени сливи и черни боровинк.
Вкус: Кадифен с меки, полирани танини, с продължително въздействие и много дълъг финал, напомнящ за богатия аромат.
Температура на сервиране: 16 – 18° С.
Подходяща храна: Подходящо е да се консумира както самостоятелно, така и в комбинация с ястия с много нежен вкус, без пикантни подправки – морски дарове, пилешко, приготвено с бели сосове риби на плоча, подправени деликатно с вино и билки от Прованс.
Алк.: 13.5%.